2010年1月19日

Bonjour! 我是Andre!

Dear Sweet,
您好
我是一雙靴子
法文名字是Andre

話說當年有個名叫hsin的台灣女生
第一次在巴黎過冬天
看見許多人冒著冷風仍然要穿著裙子踩著靴子
很有氣勢地趕地鐵
她就蠢蠢欲動地想要學人家優雅的樣子

有一天
當她經過櫥窗看到我靜靜地站在鞋盒上發呆時
對我一見鍾情
不過經過一番試穿
才發現她的小腿不知道為什麼特別發達(台灣女生都這樣嗎?)
雖然硬是買了大一號
把我帶回家了
結果
每次穿上沒多久之後
她的小腿都會開始膨脹
幾乎要灌爆我可憐的身體
為了自保
我只好死命地咬緊拉鍊
阻斷她的小腿靜脈回流
讓她不得不放棄與我那無緣的糾葛

今天早上她出門的時候看了我一眼
突然想起來她有一個朋友
腳比她大但腿比她瘦
名字叫Sweet

所以她叫我寫信先跟妳自我介紹一下
看妳有沒有興趣跟我做個朋友
因為她也覺得我長這麼可愛都沒有人理我
這樣下去是不行的

呵呵~
今天晚上你要是有空
可以來看我喔

Andre 敬上


2010年1月18日

教學醫院

無意間翻出了以前寫的雜文

有些事在腦海裡至今仍栩栩如生

當年主打詼諧路線

那是一個20多歲喜歡哈哈大笑的女孩

選擇性留下的回憶

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( 寫於2002/4/3)

今年春假反常地滯留台北

星期三的下午回校拿東西

沒多久5級左右的地震就來了

14樓的高度跟台北市民共襄盛舉大致上是一個愉快的回憶

不過真正精彩的並不是這個

『學妹你怎麼了?』

實驗室一個學妹手指滴著血走進來

圍過去一看

Jesus

食指的中關節背面有個2公分左右的割傷

傷口隱約可見銀色的肌腱

凶器原來是廁所的門鎖

這下也無法報仇

我們先幫她用碘酒消毒止血然後開始討論要到哪裡看醫生

很不幸的

台大醫院就在旁邊的這個事實成為整個決策的最大挑戰

首先 這個傷口看樣子至少得縫兩針

如果去掛門診

等排到號肉都長出來了

如果去急診外科

因為沒有大量失血或休克

百分之兩百的機率是由intern練習

如果要走到附近的醫院又有一段距離

簡直比聯考猜題還要賭運氣

就在花了大約一世紀的時間思考之後

學妹終於決定抱著必死的決心

我陪學妹一踏進剛整修過

光可鑑人且門禁森嚴的急診部後

馬上迷失方向

就在闖入了所有不該闖入的觀察室、留置室、診間後

終於順利地掛了號

並以550元的重金表達我們對教學醫院無比的信心

走進外科

一位戴著眼鏡大約是大七的實習醫生很溫文的接過掛號單

在詢問過一位看起來是住院醫師的意見之後

確定要逢兩針

但是

當我們發現他對診間所有設備的熟悉度基本上跟路人沒什麼兩樣時

(消毒紗布在哪裡?麻醉針在哪裡?線在哪裡?

手術床的側台怎麼裝才不會掉下來?)

連本來不害怕的學妹都開始緊張起來

(在此必須先聲名敝人對教學醫院實習制度的支持向來不曾動搖

畢竟自己也曾經歷在物理治療當實習治療師的歲月

雖然很菜但終究是進步的唯一途徑

如果所有的醫護人員在唸完書後可以不經實習菜鳥的階段而獨當一面

那我就可以去開波音747了)

不過大家都聽過恐懼是會傳染的理論

臨床實習時如果你的手會抖

病人也會跟著你抖

而這個intern縫合過程

客觀來說是一場娛樂性很高的手術

像魚鉤一樣的針在學妹的手指上少說穿了四趟

每一回的刺入---穿出都彷彿是在他意料之外突然發生的

(每次好不容易刺進去後我跟他都會嚇一跳)

打結的過程他至少要用鎳子夾住空氣四次以後才能順利的夾住線

雖然不斷的淋上麻藥

但是學妹越來越痛

表情開始扭曲起來

看了鐘時間已經半個小時過去了

如果是心臟血管手術的縫合

差不多這時血也流乾了

好不容易他停下來

把臉湊進傷口端詳

學妹虛弱的問是不是好了

『呃~~好像還要再縫一針…..

『喔不會吧~』剎時學妹原本伸在半空中握著衛生紙的手摔下來

我用混雜著同情與想笑的表情拍拍她

學妹只是喃喃地說『不會吧 不會吧….

幸好這位有愛心的intern後來改口說不用縫了

並且以含混不清的說法跟學妹解釋她覺得不止被縫兩針的印象

乃是某種數學上的計算錯誤所導致

手術後是由一位看來十分老練的護士以某種神奇的道具

在十秒鐘之內完成無懈可擊的包紮

我們跟intern都佩服不已

讓她高興的不行

牽著臉色蒼白的學妹走出外科部沒多久

(學妹一直不斷地搖頭:『這….….我的天…..我以後…..我以後…..再也不要….…..』)

intern先生追過來要她回去補打一根破傷風的針

然後極有禮貌的為我們說明拆線換藥的注意事項

這件浩大的食指割傷縫合術

也終於劃下句點

不管怎麼樣

希望學妹傷口趕快好

也希望這個intern以後變成很強的醫生

也是春假的一種過法

2010年1月14日

寫給郭元益跟義美公司的信

今天早上看著喜餅
突然覺得與其一直抱怨喜餅過度包裝
不如動手寫信給喜餅公司
讓他們知道我們要的喜餅是什麼
至少這是我能做的

昨晚看了木村秋澤阿公的書
果然有點被刺激到


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台灣兩大喜餅界龍頭,您好:

我是個六年級生,家庭因素之故吃過的喜餅可說不計其數,
保守估計每年至少10盒。

上星期收到兩盒喜餅,一盒是郭元益、另一盒是義美IRIS,都是西式餅乾系列,每一塊餅乾都被明亮的、彩色的、厚實的塑膠袋裝著,一如往常,吃完三片喜餅後,剩下的三個(比餅乾本身看起來還要巨大的)塑膠袋,我只好往垃圾桶丟。

突然回想起小時候超群喜餅稱霸的年代,那個鐵盒一打開就能聞到餅乾味道的年代,那個餅乾不能放久要趁早吃完的年代,那個雖物質缺乏但每樣東西好像都盡量用很久的年代。

一路走來,不知為何所有的西式喜餅變成了要一片一片用塑膠袋包裝起來,或許比較容易保存,或許比較氣派。可為什麼餅乾要能放很久呢? 喜餅如果要能象徵婚姻的細水長流,讓眾人分享喜悅,是不是有別的方法,好讓我們的地球、下一代的子孫,也分享到這個祝福(而不是汙染)呢?

貴公司在台灣喜餅界舉足輕重,而且我也相信以貴公司秉持永續發展的理念,若願意投注心力研發綠色概念的喜餅,一定可以引起廣大的正面回響。

請放心,我們六七年級生,一定會很用力地挺台灣的綠色企業,這,也是我們的承諾。

2009年12月25日

智慧人不要因他的智慧誇口

最近早晨靈修的經文是耶利米書
搭配查經資料後讀起來收獲不少

有段經文特別印象深刻
"神說:
智慧人不要因他的智慧誇口,
勇士不要因他的勇力誇口,
財主不要因他的財物誇口,
要讓那誇口者乃是因他認識我是主,
又知道我喜悅在世上施行慈愛、公平和公義,
以此誇口"

勇力、財物都是可能轉瞬離我們遠去的東西
但智慧呢?
我以前常覺得智慧很寶貴
人難道不該因擁有智慧而值得讚美誇口嗎?

顯然神不看個人的智慧
甚過於這人跟祂的關係

突然想起Lewis在The weight of glory這本書寫的比喻
他說藝術家如果心靈遠離了真善美
那一切追求卓越超凡的藝術表現
到頭來也都是空殼

2009年12月10日

回信: 關於昨天轉寄災民浪費便當的一些不同看法

您好
昨晚收到您轉寄災民浪費便當的報導以及您個人對這種現象的不滿
有不同的看法想跟您分享

新聞媒體的嗜血眾所皆知
台灣記者採訪時提出那些令人傻眼的問題
慣於汲取片面且爭議程度較高的言語
剪接後作為賣點
您應該也不陌生

這個報導很久前我就看過
我會想問這則新聞背後的真相是什麼?
被訪問的婦人真的是災民嗎?
記者問她的問題是什麼?(畢竟新聞只剪接出她那句回答而已)
為什麼食物會吃不完?(是不是真的太多了?)
她一個人的反應是否可以概括代表所有的災民?(還是正因為她比較特別才有報導的價值?)

我不認為單憑一個幾秒鐘的新聞
就可以輕率地推斷台灣災民就是浪費不知道感恩
而論斷別人這件事
也不是上帝希望我們作的

如果您真的關心
請繼續用愛為他們禱告
很多人現在還沒有辦法回復他們原本的生活
無論如何
他們是我們的弟兄姊妹

2009年11月7日

轉貼阿傑的印度之夜補充

讀書會的群組口水量非常大
常常一個信引發10幾篇的迴響
(包括只有一句話也硬是要回的那種)
原本以為那些甚少出現的人應該會被煩到不行選擇退信
沒想到昨晚兩位潛水的人出現後一直說他們都很喜歡看

我自己阿
是真心喜歡讀到信的
能夠互相開玩笑 互相鼓勵
這是夢想中的團契生活

轉貼阿傑的迴響
因為想留著
用此生紀念

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今天去程,Sankar(主廚)
已經打算要與大家同樂到一點才走,
不過後來Savana有事要去找他朋友,大家只好提早離開。
一個禮拜沒見有很多話想聊,只能等下次了!

情傷帥哥Raja(在印度文,這是國王的意思)在回程的計程車上
眉飛色舞的跟我說他真的很開心,
因為他現在在台灣有了很多朋友,而且大家都是這麼敞開心胸的人!
但我昨天回程時才知道他因為老闆(教授)的個性關係,應該會在十二月一號就回印度!
這讓我覺得有點感傷,因為他雖然有時候會熱情過了頭
但其實是個性情中人(也有可能看到他就想到大學的自己)!
希望幾年後有機會去南印度參加他的婚禮!

昨天在計程車上我就想到我忘了吃凱林做的膨糖了,
不過還好走南印度風的卑南族勇士把我的份也吃了!
呵呵,昨天大概是土豆人一起吃飯一年多以來最合他胃的一次了,
開心:)

昨天出門前我看到Savana在塗"hair oil",
我就開玩笑說哇你今天弄的這麼帥出門阿,
結果他們很正經的跟我說,塗髮油帥不帥還是其次,
重點是可以降溫,這在熱帶地區的印度是男人的必需品,
(跟鬍子一樣,在印度沒有留八字鬍子的是小男生)
我就說我長這麼大從來沒聽過什麼髮油可以降溫的事,
但他們很堅持說這是有科學根據的。
後來我只好開玩笑的說那明年夏天我要來試看看。

同樣都是地球人,但發展出的文化真的好不一樣,
歧異所帶來的是悲劇還是一個更豐富的世界好像都只在一個轉念,
卻有著天壤之別。

開心,土豆人的心念

che.

晚安,印度!

2009/11/06 星期五
讀書會的阿傑說他家對面住了幾位印度來的博士後研究員
沒事就常去人家家裡聊天吃飯
聽得我們好生羨慕

那麼印度之夜又是怎麼來的呢?
(以下引述阿傑的信)
“事情是這樣的,
在上週末跟印度人連吃三餐之後,
我特別跟他們說我很開心的告訴我一群好朋友你們有食物神這件事,
結果大廚samkar就問我:你有幾個朋友
我一時語塞,因為從來沒有人問我有幾個朋友過:p
好難算喔,不過我想他指的應該是這群會一起煮飯的朋友,
就回答十個,
他竟然豪邁的說:就算一百個他都可以煮,這週末請這些朋友來我家吃飯吧(他家在印度開餐廳的)
而我在受他們款待時就有想要邀請他們來土豆人感受台灣人的熱情,
而且十幾個人同時擠在他兩坪大的房間也不太好受:p
便堅持請他們來,
可是他也一直很想煮給大家吃,
最後便演變成現在的中印大戰了:P”

大家聽到之後都好開心
連負責主廚的賢夫都認真起來
想了足足四天
問了大約100個親朋好友同事
終於決定台灣這邊要端出的家常菜是
麻油雞湯 炒波菜 鹹蛋苦瓜 燙地瓜葉

這也是他第一次煮這麼多道菜
讓我內心激動萬分地拍下這張歷史意義的照片



晚上八點左右
三位南印度朋友拎著大包小包的食材出現
頓時廚房彷彿被香料炸彈給炸過一樣
濃烈的辛香味跟各式各樣的蔬菜肉片佈滿整個流里台


主廚Samkar就是下面這張照片裡的紳士
用不到一個小時的時間
變出了六道精心擺盤過的美味印度菜

我最喜歡的辣味咖哩雞肉


還有超辣但是好吃到想讓人跳舞的香料豬肉片


然後Raja一聲令下
先把手洗乾淨
脫鞋脫襪圍成一圈席地而坐


Raja示範怎麼“全神貫注”(他特別強調)地把醬汁跟飯拌勻
抓一口的份量來到嘴邊後用大拇指推進口中
聽他說在印度進食唯一的禁忌是用左手抓食物
絕對不行!就算你是左撇子也不行!



他們帶著溫馨的表情說
在印度阿~每天就是要這樣整個家族的人一起吃飯呢
整個家族喔

印度有好多跟台灣很不一樣的地方
比方說結婚的對象一定是父母幫你決定的
要按照種姓制度的階級還有許多條件來物色媳婦
像是Sankar的父母已經替他選好太太
明年一月要回印度結婚
從來沒見過未婚妻的他
最近收到她故意寄來一張有六個女生的團體照
正在苦惱未來的老婆到底是其中的哪一個?
不過
他已經決定要把他跟我們的合照寄回去給他未婚妻以報一
箭之仇了



他們三個都很真誠又開朗
跟女生拍照的時候都直挺挺的保持距離
跟男生拍照才能展現男子漢之間的情誼

Sankar要離開時說
他一進門看到賢夫嚇了一跳
“阿~這裡也有個印度人嗎?”
哈哈
以後賢夫若要變裝秀時
可以來打扮成印度人的樣子來唬唬大家


幸福又溫暖的一夜
謝謝,印度!
晚安,印度!

2009年10月25日

禮拜


今天Hsin司會,禮拜過後教會清掃及練詩歌,難得馬大哥打鼓,阿路一彈吉他,馬大哥鼓打得有模有樣,這是他第一次打鼓,厲害!松哥蘭心忠心於財務,姊妹團契在敬拜讚美團的角色越來越吃重,今天練的兩首歌都很好聽!高箴、馬欣媛享受在她們的童年時光!

蓋土角厝


滿臉泥土,手上多了幾些水泡,這些勞力的印記給我永難忘懷的回憶,借用朋友的詩句形容當時感動我的動力:建造一間土角厝,一座不管建造與毀壞都被祝福的房子。

2009年10月20日

大地之屋~蓋土确厝之泥儂我儂


這次土豆人秋季之旅的緣起
就是為了參與傳統土确厝的土磚製作
平時在北部這個寸土寸金的水泥市
找個地方赤腳玩泥巴簡直比挖金礦還難
想到能跟爛泥巴攪和個一天
興奮到前晚差點失眠

車子沿著西螺大橋頭的馬路緩緩開
沿著迷彩色的低矮圍牆
來到寫著“軍令如山 藝術似海”的入口
停車
換上拖鞋戴上帽子拎著水壺
以及傳說中不吃不可的西螺老街碗粿
一羣人圍坐在榕樹下
吃飯喝風配故事

帶著圓框復古眼鏡
長得像歷史課本裡革命青年的朝倉
拿著碗 清了清喉嚨
開始說起故事
關於
過去的兵營
現在的藝術加兵營
未來的土确厝加兵營


“朝倉,土确厝蓋了可能也沒辦法用很久
為甚麼你不蓋可以保存比較久的房子呢?“

”那麼,甚麼東西是可以保存比較久的呢?“
朝倉眼睛閃著光芒微笑地問我們

甚麼東西可以保存比較久?
豪宅?鑽石?難道就不會轉瞬失去?
呵~
人類真的很有趣
必朽壞的肉體裡卻裝著一個渴望永恆的靈魂


上工第一階段
先去河邊撿糯米牆所需的石頭
20多個人一起搬的好處就是可以用接力的方式傳
沒一會就灌飽稻草先生的小發財
因為效率太好
怕太早回來嚇到別人
大家繼續留在河邊的小湖欣賞風景
除了看老鷹在空中跳華爾茲
還見識到稻草先生看圖說故事的功力


他豪邁地指著地上一個橢圓形
約莫可以塞一頭羊的石坑繪聲繪影地說
”這一定是黑道仔在這火拼後,
歐這個坑,準備要埋在這裡,
阿無擱~歐到一半太累了,
氣到就想講歸去丟到湖裡卡緊啦!哈哈“

開始作土磚前
必須先學會土确厝的主題曲(連結網頁最底有教學影片)
由於朝倉唱起來
讓大家誤以為這首歌裡面轉了三次調
所以立即現場連線歌喉動人的女高音示範原音


作土磚的第一個步驟
要均勻混合兩種不同的沙土
問題是其中一款泥土的結塊相當頑強
敲阿搗阿捶阿砍阿
就是沒辦法讓它瞬間粉身碎骨
不過
閱歷無數的稻草先生突然福至心靈
建議大家另一種作業流程
讓我們從溫良恭簡讓的搗蒜乖小孩
變成拿土塊砸牆的憤青
不知道這是不是另類的暴力美學

沙土跟乾稻草混合後
就可以加水 用腳把它踩勻
變成黏性驚人的爛泥巴
從來不知道
我的腳掌除了穿鞋子磨破皮外
還能感覺到泥巴的溫軟與綿密
也第一次知道
踩到爛泥巴
原來可以是一件那麼快樂的事情


踩完泥巴
到水盆裡把腳洗一洗
準備灌模
這時賢夫突然搖身變成卑南族勇士
帶著萬夫莫敵的氣勢抄起鏟子開始鏟泥巴
每撈上一鏟貨真價實的上好泥漿
都會順勢在他臉上飛濺個幾滴以見證當時的力道及角度
耐勞的精神令我動容久久不能自己


下工後回到榕樹下
吃完稻草先生提供的原味番薯湯
然後跟著全西螺最棒的嚮導阿豪逛老街
小鎮曾經有過的繁華
濁水溪曾經有過的浩瀚
都在他的故事裡重現當年
雖然我不明白為甚麼阿豪可以熟知那麼多關於雲林的種種
不過我知道他跟我當年背過國中高中歷史課本即忘的狀況一定很不一樣

故鄉事
是刻在心版上的

雲林以前離我很遠
可這次經過兩天的停留
雖然又離開了
不過我好像開始發現
雲林其實也沒有 那 麼 遠

台灣真的好美麗喔~

人情味破表的雲林之旅~原味番薯園

這次三天兩夜的讀書會旅行
有個很台味的名字
"秋風、古厝、歐寒吉"

歐寒吉意指要去原味番薯園挖地瓜
光聽"原味"這個名字
就知道園主楊大哥合該是個性情中人
事實上
我們前一日在藝術兵營大地之屋跟土角厝的泥漿奮戰時
就對這位有別名"稻草先生"以及全雲林最"焉導"(台語英俊之意)的男性
留下不可抹滅的印象

跟著楊大哥的小發財
我們在田間小路裡狂飆一陣子後終於來到他家
一進去就先泡個茶給我們喝
接下來楊太太(又名水姑娘)開始端上源源不絕的食物
我們也瞬間忘記一個多小時前才剛吃完數量驚人的午餐
繼續往嘴巴送進原味花生 蜜番薯 洛神花茶......



接著12個人全部擠上小發財
又唱又笑的穿過結穗飽滿低著頭的水稻田與菜園
去看樹葡萄園

始終打著赤腳的楊大哥
童心未泯地先衝去摘林投葉
捲成圓筒再用刺竹的刺固定好
用力吹 就能發出嗩吶的聲音


然後小發財又以一種剎車失靈的速度衝向濁水溪
在大家的唉叫聲中瞬間碟煞停在龜裂的河岸邊
幸好嚇軟的腳一踏到土地立刻又硬起來
跟著楊大哥跟精通雲林人文地理的阿豪
欣賞濁水溪水面上的夕陽光輝



楊大哥很興奮地指著河床上說
這是沙雕耶! 是不是很漂亮?



聽到這句話突然讓我發呆了一下
想著若只有我一人站在這片看似無生氣的河床
我能注意到風吹沙原來可以雕塑出這麼美麗的紋理嗎?
聽到遠方的楊大哥興奮地說
"再過幾個星期來看,沙雕一定會更漂亮!!"
突然有一種溫熱的感動衝撞著心臟
眼睛望出去的荒蕪
用心去看好像也能看到奇蹟....


剛剛踩進泥巴裡的雙腳
用乾沙抹一抹就能脫掉泥靴


離開濁水溪
楊大哥突然離開原來的車道開始蛇行
原來是他看到有沒被採收的西瓜可以撿
這一撿不得了
楊大哥要不是有鷹眼就是裝有瓜類偵測器之類的尖端科技
可以一邊開車一邊掃視方圓50公尺內任何有機體
每次在車一停
我們就大喊"在哪裡?在哪裡?"
等到看到他跳下車去某個神秘的草堆後面挖出一顆西瓜時
大家就一陣驚呼

可惜的是
等到連續驚呼十來次
腳邊已經堆滿好幾顆現採的瓜果後
大家突然意識到時光飛逝
要是在這樣浪漫下去
租來的車子會來不及還
只好忍痛跟楊大哥說要準備趕路了

回去的時候
楊大哥堅持要送我們番薯片、冰烤番薯、芋頭帶回去吃
然後要我們過幾個月再回來
到時候就有好吃的番薯可以吃了

"你們回去要一路平安,後無後~~"
到了台中統聯客運等車時他在電話裡說

楊大哥的原味真情
就是讓這趟旅行刻進心坎裡的那把火
我這才知道
這款的人情味才是最動人的名產
謝謝雲林!

2009年10月15日

因為兩人要成為一體

有一天她問我
如果愛一個人要愛得很辛苦很用力
是不是不要太勉強、好聚好散比較好

那天想不出怎麼回答的我
只問一句話
"愛一個聰明的、找不到缺點的、可愛的人顯得出愛的力量嗎?"
不怎麼可愛、有缺點的人
仍然能夠被愛、甚至去愛同樣不完美的人
才會感到愛的魔力吧

這個問題常常在腦袋裡閃過
雖然一直沒有很標準的答案
但越來越覺得兩個人的關係若只靠感覺
彷彿把房子蓋在海灘上一樣那般地註定瓦解的命運

婚姻如果代表兩人要成為一體
一生忠貞、包容、扶持
才是婚約最可貴的地方吧
有了這些
being in love的感覺才有可能長存
我是這麼相信著

2009年9月28日

99隻羊vs. 1 隻羊

"一個人若有一百隻羊
一隻走迷了路
他豈不撇下這99隻
往山裡去找那隻迷路的羊嗎?
若是找著了
他為這一隻羊歡喜
比為那沒有迷路的99隻歡喜還大呢!" ~ 聖經馬太福音第十八章

記得小時候國文課本有一課是國父的演講詞
有一句耳熟能詳的口號是
"要立志做大事,不要做大官"

可是
什麼才是大事呢?
大家都去做大事的話,那小事誰來做呢?

常常有朋友聽到我們可能一兩年後就回台東
他們都會憂心忡忡地問
"妳去那裡能做什麼? "
可是當我回答說希望能學習怎麼幫小農做產銷時
得到的反應大部分是
"這樣不會很可惜嗎...."

為什麼這樣就會很可惜?

大家都同意教育是讓人有知識
有知識才有力量
可是我比較想要知道的是
這個力量要用在哪裡才不會可惜?

光有知識
卻沒有愛
有什麼益處呢?

希望自己一生
能在神面前做個即使在小事上也是很忠心的僕人

2009年6月6日

2009年春 美國行(3)crystal river與海牛共游

出國前倒數幾天
收到美國阿嬤一封信
她說如果我們有時間的話
可以考慮去佛羅里達東岸crystal river與manatee浮潛
會很"美好"
當下立刻引發本人高度興致
因為我從沒浮潛過

不過
manatee是什麼阿?

後來上網查,才知道這個字是海牛
僅分布於大西洋海盆ㄧ帶
也是瀕臨滅絕的珍稀哺乳類動物
天氣冷的時候會游到較溫暖的暖水地區
牠的長相是這樣



看來把佛羅里達的最後一天
與這種看來脾氣修養極佳的珍稀動物渡過
應該不用擔心搭飛機時會少一條腿之類的
於是在某個宣稱專業級的潛水網站
預約了53美元的浮潛行程與裝備

前一天先從Orlando開了約兩小時的車
來到crystal river附近的特約旅館Holiday Inn過夜
凡是參加該潛水公司舉辦的行程
就能以每晚70美金的價格住宿並享用豐盛早餐
由於這是我們這趟出來唯一住到有提供早餐的旅館
必須用張照片來紀念當時內心的激動

開車前往潛水公司的途中
按照慣例又小小的迷路一下
我的結論是
在美國開車
就算同時擁有GPS、指南針、州地圖、當地旅遊地圖
而且你只是想去他們說"一下子"就可以到的地方時
你還是極有可能不知不覺開上了某條神祕高速公路
或是早在一百年前就錯過了該轉進去的岔路

總之我們還是平安地到了
換上了防寒衣
看了約10分鐘的海牛教育短片
大意是海牛是瀕臨絕種又非常珍貴又非常好奇的動物
crystal river得天獨厚的環境
吸引了"濃度極高"的海牛在這裡生活
(由於影片每個鏡頭都是海牛,導致我有這種錯覺)
想要親近海牛時
千萬記得只能用一隻手去摸
不能兩隻手同時摸
否則會立刻抵觸法令並處以重刑!!


終於上船了
我們年輕的、紐約長大的、穿著舌環的教練
以一派輕鬆的口吻囑咐大家要緊跟著他的指示
否則阿
到時候全船只剩你會看不到海牛
而其他人早就在他的引導下跟海牛發展出一段感情了喔~

不過
當我們徒勞地搜尋這片廣大安靜的河域約莫一個小時
但仍毫無斬獲時
不禁懷疑他的海牛女友們是否移情別戀了

後來有個隊員驚呼一聲
指著河裡“在那裡!“
哇!有兩隻壯碩的海牛正優雅地游過去!
教練立即泊船讓大家下去浮潛
我則等到最後陪學妹穿好救生衣再下去

下水後
第一個驚嚇是
咦~水怎麼這麼淺!
雙腳要打水的時候竟然不小心就碰到河底

第二個驚嚇是
水怎麼混濁地像一鍋海產粥?
能見度大概只有5公分
(猜測因人多攪動河底爛泥之故)

教學影片中那些在清澈水中與海牛浮潛的優雅姿勢
我後來都無福演練
因為一邊急著想趕到身在7公尺遠的教練之處
好摸摸海牛
另一方面發現回到水裡
根本看不到教練在哪個方向
所以只好游個3秒鐘
就跪著或用手撐在河底(水真的很淺)
頭伸出水面看教練在哪裡
然後再朝那個方向游3秒鐘
再停下來伸出水面........
等到終於抵達教練身邊時
大家已經興奮完準備要離開了
只剩我還悵然地看著平靜的河面
嘴裡還有不小心喝進的海產粥味道

回到船上教練把船開動
大約又花了30分鐘搜尋海牛蹤影
滴著水的防寒衣說真的防寒效果相當有限
至少對我這種體溫調節跟兩棲類很像的人來說
只需要幾分鐘的時間就可以讓腳指甲變成藍色
嘴巴打顫到講話講不清楚

感謝主
教練再度泊船在一個水深大約2公尺左右的地方
讓大家有30分鐘的自由活動時間
我立刻跳回到水裡瘋狂地打水
趁血液凝固前讓肌肉大量運動產生點熱能
後來終於回溫
還能慵懶地抱著救生衣作日光浴
開心!



雖然沒看到海牛
仍然很感謝上帝給了我這麼搞笑的浮潛處女秀
還能四肢健全地平安回來
以後要是還有機會能跟海牛一起玩水
I'll be back!

2009年6月1日

2009年春 美國行(2)~Wekiwa Springs State Park 划舟



來到佛羅里達沒多久
我們立刻注意到這個州遍佈著大大小小的沼澤
像一顆顆的綠寶石寧靜地鑲嵌在各處
更難得的是水似乎沒受到污染
常常有水鳥休憩覓食
也看不到垃圾的蹤影

不過
好像沒看過有人在裡面游泳
連釣客身影也鮮少出現

關於這點疑問
在美國阿公家享用豐盛早餐時忍不住提出來
"有人會在這裡游泳嗎?"
我指著客廳窗口望出去距離5公尺的大水塘問
"恩~不會,我們通常去社區的游泳池"
"那水塘裡有鱷魚嗎?"我隨口問
"有阿..."阿公很平靜地回答,緩緩地舀起一口麥片放進口中。
"什麼!那牠不會爬出來攻擊人嗎?"
"喔,通常不會,這裡的鱷魚都是小隻的,要是有大隻的鱷魚,會有人把牠抓走"
"可是離房子這麼近,你們都不會怕嗎?"
“恩~鱷魚在陸地上直線前進是會很快,不過牠轉彎就不太行了,
所以呢,如果看到鱷魚,用Z字形前進牠就不容易追到你了“
阿公的口吻相當冷靜,他的語氣彷彿是駕駛教練教新手如何閃避前方的坑洞
而不是有著血盆大口的史前猛獸

事實上
我發現佛羅里達的人對鱷魚輕描淡寫的功力可謂世界無敵
他們談論鱷魚時幾乎用不到任何情緒性的字眼
臉上的肌肉也不會多動一條
不過從台灣來的、災難片看太多的我們
早已認定這裡每個水塘都至少潛伏著50條以上的鱷魚
“如果不到50條,
州政府搞不好會補幾條進來以確保鱷魚濃度達到一定的標準“老鄧興奮地補充

當然
在我們的腦海中
這些鱷魚存在的唯一目的
就是攻擊我們這些來自亞洲、內心充滿恐懼的遊客
但更奇怪的是
我們這群人越是害怕
就越想要往鱷魚多的地方去
這種追求致命快感的想望
終於在Orlando市北方不遠處的Wekiwa Spring州立公園
獲得滿足

早上九點開車進入公園
赫然發現有一大片寧靜的綠色湖水
純天然的游泳池!


走到管理站租了兩艘獨木舟Canoe
兩個小時內一艘船只需15美金
我們原本幻想自己行動必定會迷路加上被鱷魚吞吃
打算參加有嚮導陪伴的划船行程
但詢問後得知已停辦
根據管理船隻的年輕教練說法
停辦原因有兩點
第一是
在這裡划船只有一條河一個方向,
心智正常的情況下絕對不可能迷路
第二是
以前舉辦的經驗發現
大家根本都不甩導遊指示
反而把他們當成顧小孩的保母
與其遭受這番羞辱
不如歸去



至於鱷魚
兩個管理員異口同聲地說保證一定看得到
不過呢
(用一種我們很熟悉的輕描淡寫口吻說)
危險性很低拉
牠們經年累月看到遊客來來去去
早就已經習慣了
只要不要突然從牠的正前方或正後方出現嚇到人家
基本上都相安無事

有了這番話
相信昨晚賢夫在越洋電話中貢獻的求生巧計
"我跟妳講,妳就帶一兩隻雞放在船上,
萬一被鱷魚攻擊,就把雞丟下去爭取逃命時間"
應該用不上了

果然划出去沒多久
就看到鱷魚或在岸邊晒太陽
或從眼前緩緩地游過




雖然有立刻拍照存證
但後來發現照片中的鱷魚
看起來都很像枯木或水面上的浮枝、反光
不知情的人可能會以為這一切其實都是我們的幻影
其實是我們冒著生命的危險拍到的阿~

感謝上帝讓我們躲開連下好幾天的豪雨
在一個多雲時晴的上午
能悠閒地邊划船邊享受寧靜的沼澤美景
大自然的美麗
人再怎麼雕琢模仿
也難以超越

2009年5月30日

2009春 美國行(1)~Florida美國阿公



10年前的某一個早上
研究所貼了公告
說有個哈佛大學的教授要來給一個人因工程的演講
於是我去聽了

那是一個非常精彩的演講
教授慢條斯理地對台下這一群英文程度普遍欠佳的同學詳細地說明
即使到現在我都還能清楚地記得那一場演講的內容
而這樣的演講方式
後來也成為我效法的目標
就是永遠想像自己是要對台下對這個領域、或語言最不熟的聽眾
講到連他都能聽懂

後來演講結束了
我跑去跟這個教授抬槓
才知道他接下來會去高雄開會
有一天的空閒想去四處走走
本人立即自告奮勇
表示家父家母必定樂意帶他跟他太太參觀高雄

此事一旦說成便無反悔
我還記得出遊那天他們在家母的威脅利誘下
吞下了數量相當驚人的道地台灣小吃
連回到旅館門口時
家母還奮力塞了兩條烤蕃薯要他們帶回去吃

後來奇蹟似地保持了通訊
每逢有大事就寫個email給他
例如去法國拉、結婚拉、畢業拉、換工作拉...等等
而他也總是在信後問我什麼時候要去佛羅里達拜訪他們

我結婚那一年
他還寄來結婚禮物
是一本佛羅里達自然奇景的精美圖冊
沒想到
竟然用上了....

就這麼剛好
這次出國開會的地點就在佛羅里達Orlando
我寫信問他能不能順道去帶3個朋友去拜訪他時
他一口答應且立即邀我們四人在他們家過夜

於是我們租了一台車
感謝上帝
在GPS不斷與美國阿公指示路線的衝突中
順利抵達這個令人驚艷的銀髮族社區



阿嬤把家裡佈置得美侖美奐
呈現一種熱帶海洋的風情
感覺每一寸角落的每一個物品都有故事跟典故


接下來他們載我們四個吱吱咂咂的小毛頭去拜訪他的好朋友
Weber's family
這對熱情有勁的夫婦高齡80多歲 (下圖最右邊這對恩愛的情侶)
而且他們家的每一寸角落同樣都經過精心設計
彷彿是座小博物館


下午阿公載我們去海邊散步
生平第一次踏進大西洋
有種莫名的感動
海洋的對岸就是非洲了呢

晚上在海邊一家三明治店
吃到全美國最好吃而且還是熱呼呼的蘆筍三明治




吃完繼續到隔壁冰店吃冰淇淋
我點了一球香草冰淇淋
花了15分鐘才吃完
吃完這球導致我接下來幾天只要吹到一點風
都會變成失溫的藍紫人


這個銀髮社區是私人機構設立的
整體環境非常寬敞、綠意盎然、舒適
還有醫療所、運動中心(阿公每週打兩次水上排球)、圖書館、工藝教室、繪畫教室、演講廳、餐廳等
各式各樣的社交活動跟運動
讓大家看起來都精力充沛
阿公的養生之道是多吃蔬菜少吃肉、均衡但適量飲食、多運動、多跟人接觸、持續思考


盼望他們能繼續這樣健康快樂地生活著
或許下次有機會
可以再去佛羅里達跟他們問安

2009年5月14日

因為我們有一個共同的目標

昨晚讀書會討論鋼鐵、槍砲、病菌前半段
我一直覺得卡卡的
後來問了大家一個問題
人類跟動物的差別在哪裡?
導致討論整個大跳tone
回家倒頭大睡仍然作了相關的夢
很好玩

夢裡我拿來一個水族箱
在水裡倒了一些蛋白質粉進去
然後開始煮、且三不五時通電
顯然是企圖模擬演化論的起源
(他們說,有種東西偶然擊中太陽,製造出行星
空中偶然雷電交加,
讓海水裡神秘出現的蛋白質偶然發生碰撞質變,
變成有生命的物質,
經過很長一系列的偶然,
這些物質演變成人)

過了一陣子
水族箱有個人頭探出來自言自語說
"我要積極的開創我的人生,不能再混下去了,
最近這個氣候變遷越來越嚴重.....
農村再生條例到底是怎麼樣...."

然後我就嚇醒了

對我來說
要相信演化論也需要很大的勇氣阿

而且演化論似乎很難回答"為什麼會有宇宙?"
"生命的意義是什麼?"等問題
當然有的人會說這一切都是隨機,沒有意義,
但我們又怎麼知道"沒有意義"的概念呢?
(如果世界上根本沒有光,而我們又都沒有眼睛,我們就不會知道黑暗這件事)

為什麼我們需要想這些問題呢?
因為如果從演化論作出發點
我們找不到理由必須花時間去討論人類的文明、社會現象、乃至於我們關心的農業文化、氣候變遷
我們也不需要去推動什麼永續的共識
因為這些想法、活動並無法保證能滿足實質的生物性需求

恬恬提出一個很有趣的想法
道德規範(或者我們昨晚說的普世價值)會不會是社會形成後大家討論出來的
也就是後天學會而不是天賦與生俱來的

我的疑問是
如果沒有一個大致上共同的道德原則
(比方說不應該自私、要公平、不要殺人、不要偷盜、不要搶別人的配偶)
一群人又如何能和平相處,形成群體,形成共識呢?
他們應該早就打起來
然後各奔東西
誰也不犯誰吧

那麼為什麼人會有道德觀念
又可以有自由選擇要不要去遵守呢?
或許生命的價值在這裡吧
(放棄只對自己好的,寧願犧牲一些讓大家都好,愛從這裡出來)

鋼鐵、病菌、彈藥的論述有點像提出一個問題
"為什麼準備同樣的食材給兩個人去煮
一個人煮出來是九層塔蔥油餅
另外一個人煮出來變成青醬義大利麵?"
結果作者說
這是因為九層塔跟麵粉的量不一樣才會這樣

可是主廚的想法與料理的步驟應該才是關鍵吧?

我想土豆人讀書會的目的
會不會比較接近是讓大家慢慢形成共同的目標
因為菜(台灣的環境資源,人的資源)其實就是那些了
但是我們可以設計一個很棒的主廚概念
讓菜可以美味一點
吃久一點,
大家活得快樂一點