為了歡慶蘇花高案子被退回交通部
約了糕餅舖環評研究小組的夥伴們來家裡吃晚餐
順便討論環評研究的下一步是什麼?
好幾個星期沒下廚
想到有8個客人嗷嗷待哺
還是不要亂搞難度太高的新菜
前一天晚上先用悶燒鍋煮紅酒燉肉
下班後再趕快衝回家煮菜
剛好炒完一道三杯花枝後
電鈴響起
一下子屋裡變的很熱鬧
據說樓下管理員一看到他們的樣子(學生樣?)就知道是來找我們的
真是冰雪聰明
開動前先拍兩張照片
菜單是三杯花枝(第一次煮，感謝阿母熱情贊助兩尾大花枝)、紅趜高麗菜、紅酒栗子燉肉、香菇雞湯、皮蛋豆腐、維力肉醬拌大陸妹
佳達問紅酒燉肉裡的酒跟水比例是多少
一時之間無法回答
雖然看得是法國料理食譜
不過正如kuatur所說
食譜一樣
每次煮出來味道都不一樣
隨著手忙腳亂的程度不一
緊急應變的方案千變萬化
實在無法按照標準操作程序優雅地料理
(電視上那些名廚是怎麼辦到的?)
吃完晚餐
剛從巴西開完 young global green 會議的傳佳秀照片給我們看
開場就看了無數張的機場、飛機、機艙外風景、飛機艙電動遊戲設備、機場商店系列照片
佳達緩緩地吐槽"果然是第一次出國的人......"
雖然把整整14天的照片看完耗時1個多小時
不過聽她分享在巴西遇到許多有趣的人事物
彷彿也身歷其境般地享受其中
好笑的是
因為看照片看太久了
最後反而沒太多時間討論正事
但我們還是有稍微討論了下一階段的工作項目
希望是找出環評有條件通過的開發案中
那些要求開發公司需要改進或監測的條件到底後續被執行了多少?
有沒有被混水摸魚?
只是現階段還不確定如何從環保署那裡取得後續監測資料
可能要做一下pilot study後才能確定研究步驟
最後以一張智偉的搞笑照片為愉快的夜晚作結尾
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