2008年12月22日

買玩具

結婚快3年了
看著兩個習慣興趣不同的人怎麼磨合
應該是婚姻裡最有趣也最難搞的部分吧

伊喜歡逛的店有三類
文具店、CD店、3C店
只要路過、踏進去了
得出動怪手才能把他挖出來

一開始看他逛九大文具店、台隆手創館還鬆一口氣
拜託,文具店總不可能買到金條吧
殊不知伊天賦異稟
總有辦法在幾秒鐘之內搜尋到該店標價最高且標榜一堆特異功能的筆
然後在結帳的時候讓你倒抽一口氣

買CD是樂趣
因伊擁有寬容的心
對音樂不設防
故此伊買時全憑感覺、看包裝
從最悅耳、最空靈、到最莫名其妙、最機車的音樂CD都有可能獲得青睞
如今我已概括全受
只要他不要再把讓人聽了一把火的音樂設成鬧鐘音樂就好

伊遊說我贊成他買高科技產品的表情
每每讓我想起花田一路那個皮很癢的小孩吵著買電視機的畫面
『我不管啦~這是生活必需品啦』
即使我不斷指出以前買的這個用不到3個星期、那個撐不到2年
伊在當頭激情的片刻是絕對聽不下去我的逆耳忠言
辯論到後來就會面帶委屈地說:
『可是妳要買的時候,我都不會阻止......』
(說得沒錯,但我除了電鋼琴外根本沒買過什麼奢侈品阿)

後來覺得這樣下去也不是辦法
在傾家蕩產與夫妻失和間總得有個平衡點
於是我說
『每月該存的錢有存下來了
剩下的你想要怎麼用就用吧』
伊點點頭
那晚高高興興拉著我跟他一起去買玩具

願神賜給我跟伊
智慧與愛
做好祂的忠心管家

2008年12月18日

江湖在哪裡

這個秋天
跟青年環境智庫的朋友組了一個讀書會
因為想關心的主題是土地、農作、人
於是這個小組就取名叫土豆人(台語發音,謝謝)讀書會

敝人負責導讀的是江湖在哪裡(吳音寧著)
這本書有多好看呢
請容我模仿一下水準書局老闆的經典台詞:
"真的很好看,我沒騙你,
這是我讀過最好看的書,
不買你一定會後悔,
真的,帶一本,要不要?
不好看你拿來我退錢給你,真的,要不要?......"

在整理這本書前半段有關50-80年代台灣農業發展時
為了讓大家有全新感受
決定用圖畫來呈現這幾十年間歷史之河流過的面貌
不過拿著蠟筆畫沒幾筆後
立刻發現我的美術天份應該是在小學一二年級之後就停止進化了

自己看都覺淂好好笑
放上來紀念一下吧
(點圖可放大來看)





2008年12月3日

警方強勢清空樂生院區

轉載苦勞網報導

12月3日上午,為抗議「假保留,真迫遷」,經過整晚的緊急動員後,約150名支持樂生保留的群眾聚集於樂生療養院的貞德舍,與不願搬遷的76歲院民藍彩雲一起,要求衛生署長葉金川至現場與院民親自溝通。然而,來到現場的只有施工單位和超過300名以上的警力。

青年樂生聯盟發言人王灝中表示,目前行政院的40棟保留方案中,仍有許多問題尚未被解決,包括施工時若毀損建物的責任歸屬,以及預計架設的圍籬問 題。儘管捷運局表示,圍籬乃為確保工程安全而設,王灝中卻指出,施工廠商大陸工程董事長殷琪曾於日前私下表示,圍籬設置並非必須。來到現場聲援的中原大學 建築教授喻肇青亦表示,不僅圍籬非必須,為了施工而要院民搬遷更是天大笑話。「難道你家隔壁鄰居蓋房子,你需要先暫時搬走嗎?」喻肇青說。

然而,在院民續住的眾多問題尚未獲得解決前,捷運局仍舊執意施工。上午7點40分,警方包圍貞德舍,開始將支持群眾一個個抓上警備車。在現場眾人高 呼「葉金川出面負責」的口號聲中,警方舉起電鋸強行破門而入,將院民藍彩雲請出貞德舍。藍彩雲與其餘院民們氣得當場破口大罵政府沒有人性,侵害人權。

成功攻破貞德舍後,警方更以優勢警力,於上午10點過後,全面清空樂生院區,除了院民與少數陪伴的民間人士外,媒體與聲援群眾全數被強行「請出」院 區。儘管民眾當場質疑,為何連規劃為保留的區域都不能待?警方卻以「這邊都是禁制區」為由塘塞。而當記者問起禁制區實際範圍究竟為何時?現場警方卻又都支 吾其詞答不出來。

目前現場一百多名聲援群眾分別被警備車載往八里與林口。

延伸閱讀:假續住、真迫遷;假保留、真清除

牧師應否穿著牧師服參與政治活動

在網路上讀到這篇文章
牧師應否穿著牧師服參與政治活動」的再思
突然想到上學期在北體兼課時
因為提出一些時事問題鼓勵學生去思考與批判
結果反而傳出敝人政治色彩過重
上課不應該討論政治的聲音

還蠻奇怪的
我的認知是:政治就是眾人之事
明明很多社會議題就跟老百姓的生活有關
如果我們不去關心、討論、參與這些議題
難道討論明星歌星名模首富的私事明天會更好?

J有一次好奇地問我
『我印象中教會團契的聚會大部分都只專注在自己的信仰層面,
為什麼你們團契聚會去討論社會議題?』

僅僅用慚愧這個詞其實無法形容那種灼熱感

不要再缺席了
跟這些年紀比我小的熱血青年多學學吧
我是這麼告訴自己

『你們這蒙我父賜福的,
可來承受那創世以來為你們所預備的國;
因為我餓了,你們給我吃,
渴了,你們給我喝;
我作客旅,你們留我住;
我赤身露體,你們給我穿;
我病了、你們看顧我;
我在監裡,你們來看我。

義人就回答說:
主啊,我們什麼時候見你餓了,給你吃,
渴了,給你喝﹖
什麼時候見你作客旅,留你住,
或是赤身露體,給你穿﹖
又什麼時候見你病了,或是在監裡,來看你呢﹖

王要回答說:
我實在告訴你們,
這些事你們既做在我這弟兄中一個最小的身上,
就是做在我身上了。』~馬太福音25章35-40節

2008年12月1日

週記

11/22 土豆人讀書小組南投行
林淵博物館:阿公的拼貼作品有畢卡索的味道
桃米生態導覽:捉毛毛蟲、認植物、談蜘蛛
桃米社區媽媽廚房大餐: 一桌2000多元,超值美味
paper dome:阿爸阿母,我有看到拉!
顏氏牧場露營:我這個豌豆公主還是有睡著,感謝神
11/23
清晨餵牛吃草 & 欣賞牛大便裝置藝術
仙楂腳森林紅茶:跟茶農聊天,暢飲紅玉8號&18號紅茶,太感動,應該大書特書。
日月潭山湖餐廳:鎮潭之寶阿娥姐的迷人風采,永生難忘。
清水溝工作站:見識到左傾的社會主義路線,自我實現意志強烈,有趣。
集集小吃:意麵一碗,回程口乾唇麻整晚,老闆娘味精加太多囉,想到森林紅茶的阿伯光聞就能清楚分辨天然栽種vs.農藥伺候的青菜,羨慕阿。
回到台北:凌晨,和書踏進臥房那一剎那鼻涕流下來,完蛋,感冒了。

11/26 土豆人讀書會
第一次煮從新加坡帶回來的印度咖哩
豪邁的灑了半包粉(而已)
沒想到大家辣到吱吱叫
仔細想想我在印度餐廳吃到的好像也沒這麼辣,哈。
不過,阿傑還是很捧場阿!

讀完一座小行星的新飲食方式,好書。

10/29
獨自去樂生圖書館志工培訓課程
第一次走進樂生
五味雜陳

10/30 社青聚會
排聖誕節戲劇
(影子大地改編版)
原本應該是一部賺人熱淚的戲
但後來走向搞笑喜劇的不歸路
那ㄟ安捏~

2008年11月15日

盼望

2008/11/6-12
出國一個星期
島嶼發生了許多事
陳雲林來台發生圍城衝突、
學生發起廢除集遊法的野草莓學運、
還有檢察官未審先押陳水扁

回到台北的那一天
天空下著陰冷的小雨
獨自去自由廣場靜坐1個小時

看著靜坐場外圍繞著前來打氣(或著好奇?)的長輩
忽忽產生某種幻覺
彷彿這群野草莓青年
正在進行某種成年禮
只是這場儀式中的每個步驟
都要靠自己摸索嘗試

後來看阿潑談到樂生世代的這篇文章
不知不覺思緒就飛到太空去

守護這片土地
可以有好多種方式
用心付出了
獻上時間了
總會有人感受到你的愛
所以
怎麼能評斷這些努力是成功還是失敗呢?
在神的眼中
祂豈會看輕這些生命?

愛裡存有盼望

有盼望的活著
該是一件很美的事吧



2008年11月5日

請還給我一個民主自由的台灣

昨天下班回家經過上揚唱片
有人發了一顆橘色的氣球給我
上面寫著『台灣,我的國家』
很開心地拿在手上
足足在中山北路的十字路口站了快10分鐘
雖然有察覺到今天這條路上警察怎麼異常地多
但當時心理毫無恐懼
因為我真誠地相信台灣是個自由的、民主的國家

後來快6點走進一家小吃店吃米粉湯
電視上TVBullShit台不斷強力放送馬永成改列被告的新聞
沒有交代為什麼?
我只聽到女主播不斷地重複『懷疑』『可能』涉案程度加深.....
原來報新聞可以不用等到證據確鑿後再來報
原來即時比真實還重要?

然後新聞又報陳雲林連續兩天點了圓山大飯店的牛肉麵
而圓山大主廚又如何為了做出不重複的菜色而傷透腦經
(請問這些新聞的重點是?)

當螢光幕上陳雲林笑臉迎人的跟馬先生派出的官員簽訂四項重要協議時
小老百姓的網路上(台灣主權觀測站)
開始流傳著那些無名的、抗議陳雲林的民眾
如何被警察驅離、帶走的影片與報導
是的
上緊發條的人民保姆
這回來狠的、來硬的、且絕不寬貸的強力執法
只不過
對付的對象是拿中華民國國旗、拿雪山獅子旗、放台語歌曲的台灣人民
而且
這群公安沒有人講得出來
他們到底依據了哪條法源
可以這樣剝奪人民的自由

我很憤怒
這股怒氣跟在1025大遊行、1031聲援蔡丁貴教授光照立法院時的我不太一樣
在民主國家中,
表達不同意見,示威抗議,是人民的權利!
這些被暴力對待,被限制自由的人們,他們只是和平,沈默的表達訴求。
沒有威脅到任何人,沒有阻礙到交通。
甚至在唱片行裏,在 7-11裏都有事!

『我們曾經那麼堅定,自己言行一致的服膺胸中篤定相信的價值與道理。
我們非常確定,是非絕對分明。
我們對惡的抵抗,正當,且不留情面。』(by林世煜)

學妹跟我說她很生氣
不能在這樣讓政府亂搞下去
星期四要來遊行
可惜我明天就要出國開會
不過
他!馬!的!
等我回來
馬上加入你們!

2008年10月28日

熱情

上星期六中午到忠孝東路四段248巷的農學市集逛逛,正巧看到宜澤、Nell在跟市集創辦人楊儒門談話。
“奇怪,248農學市集開辦快3個月了,名聲慢慢成長,但市集整體銷售卻沒跟著增加,還有點下滑,到底問題出在哪裡?”阿門露出疑惑的表情(農友常這樣叫楊儒門,我第一次聽到還嚇到,想說哪一個人禱告這麼大聲?)。

沒學過行銷的我一時吐不出什麼象牙來,只好先逛一圈市集試圖提振低迷的血糖。市集裡的攤位讓我最激賞的特色之一,就是農友總是願意很熱情地跟你分享他們的農作、產品是怎麼生產出來的。

我最喜歡跟賣芭蕉的徐伯伯聊天,記得第一次跟他買芭蕉時,我很白癡地問他的芭蕉怎麼種的,沒想到他立即興高采烈地說:
“我種芭蕉其實是為了復育螢火蟲喔,因為芭蕉樹可以讓土壤比較濕,適合螢火蟲生長……。你有沒有看過滿天都是螢火蟲在飛的樣子?吼!真得很漂亮捏!“徐伯只要講到螢火蟲就會兩眼發光,可見螢火蟲看久了可以顧目揪,省下眼藥水的開銷。除此之外,他還很神祕地教我怎麼選購香蕉,才不會挑到被打針催熟的。

另外一攤每次去都要買的就是有機豆花,原本以為本人味覺遲鈍非常,豆花哪吃還不是都一樣,不料吃過一口後,竟也立刻發現它比市面上的豆花多了黃豆的溫潤味澤。後來老闆還在市集開課,傳授大家如何做手工豆花,上過課才知道做營養好吃的豆花真是不容易,如果每一道步驟都用心,堅持不用化學添加物來加快製程,那麼製作出來的食物就會以健康來回饋你。

拎了一袋雜糧饅頭、一杯有機豆漿、一根看得到籽的釋迦冰棒再回到咖啡座,當我滿嘴都是食物時,阿門又問了一個問題:

“我真的想不通,食物安全怎麼會不重要?可是我問妳,如果今天開兩種課,一種是如何創造百萬年薪工作機會?另一種是食品安全?妳覺得大家會去聽哪一個?”

“食品安全阿”我回答,但從他的表情我知道他想說妳就是出社會不夠久。

“我告訴妳,如果是第一種課,保證開放報名不到一天就爆滿啦!那我們11月8日邀請台灣有機農業鼎鼎有名的陳世雄教授來講有機農業與食品安全,開放報名2週了,妳要不要猜猜現在幾個人報名了?”

我不好意思猜。

他伸出兩根手指頭。

有幾秒鐘的時間,我把目光移到遠方,因為我不忍心看他臉上那種失望的表情。

回到家後我一直在想,除了抱怨社會冷漠(可我們哪時又對社會表現出熱情呢?)、抱怨政府把關不力、抱怨黑心商品之外,除了代禱,我們是不是還可以作些什麼?
有心的農民需要被鼓勵,因為堅持作一個對土地友善、對農作友善的糧食生產者向來都需要義無反顧的勇氣。

有心的夢想實踐者,像是辦農學市集的阿門、像是推廣有機農業的陳教授,他們希望在水泥地種出花來。但是花開不開的決定權在你,因為你的尊重是它的雨水,你的心是最好的肥料,你的每一回參與,都將是風雨過後的一道金色陽光。

~如何要讓農業、農民、農村更好,是我現在最想知道和了解的事情。
我正在尋找
尋找上帝開啟的一扇窗
一扇農民的未來
孩童的希望
如果你知道在哪
請告訴我~楊儒門

註(1): 陳世雄教授的演講”有機農業與食品安全”11/8星期六下午2點於台北市復興南路二段148巷24號(開平餐飲學校)。
註(2): 248農學市集每週五2~8PM,每週六10AM~5PM於忠孝東路四段248巷內第三個路口。

2008年10月27日

轉載:年輕朋友你在哪裡?



【菅芒花學運】請大家加入串聯聲援正在立法院門口絕食抗議的台教會蔡丁貴教授

台灣教授協會會長,台大蔡丁貴教授,從10月25日傍晚開始,於中山北路立法院門口開始絕食靜坐。

現場實況轉播網址 http://www.stickam.com/jessie0203

現場最新訊息 http://vivataiwantv.blogspot.com/2008/10/day2-0600.html

呼籲關心台灣未來前途的網友能夠前去聲援蔡丁貴教授,在立法院開議後造成民意壓力,開議後儘速通過公投法的補正。

支持核四公投促進會提出補正公投法五大缺失:

一、公投法第二條有關公民投票事項的限制應該重新研議,除人事外的公共事項都不應限制。

二、公投法第三十五條有關「公民投票法審議委員會」的設置應該予以刪除。

三、公投法第十三、十五及五十二條,排除行政機關及立法院少數享有公民投票提案權的限制應加以修正。

四、公投法第十及十二條,應將提案人數降為一百人,連署人數降為選舉人數的百分之一點五。

五、公投法第三十條,應修正為「公民投票的結果,以得票最多者,且其票數超過投票權人總數四分之一者為通過。」

年輕朋友你在哪裡?

蔡丁貴/台灣教授協會會長 2008.10.27

坐在立法院的大門前
空洞的冷酷說代表民意
卻是吸食人民的權利
製造鳥籠限制公投
扭曲政黨席次比例
說是民意機關
卻老是傳來警察要驅離
走在立法院的高牆下
聳立而壓迫
說是自由人權
其實是國際奴隸
台灣人竟像螞蟻
辛苦工作勞碌自己
還以幸福欺騙自己
燈光下的人樣
擺脫不去奴隸的背影


繞行立法院三圈
伸展疲憊的筋骨
思考台灣的路途
三圈的路途容易期待
台灣人的命運如何等待
秋風吹來涼意
年青學子在哪裡
1990年3月野百合學運
趕走萬年國代
要回人民直接選舉總統的權利
2008年10月菅芒花學運
要解除惡霸國會
取回人民公投直接權利
及間接民意代表合理比例
靜坐區裡
年青的少年
我看不到你

2008年10月18日

我的奇琶媽媽(寫於2003年母親節)

每個人都有媽媽。

在28歲還極度戀家的我眼中,曾與我臍帶相連九月的媽媽,是上帝恩典的體現。不少去過我家的朋友都知道,家母堪稱奇琶中的奇琶,她一人的意見彷彿中華民國憲法般,任何法律不得牴觸,事實上我也不知道是誰賦予她這種無以倫比且正義凜然的霸氣,總是理直氣壯地以一票(她)對三票(爸、姐與我)壓倒性地作出判決。在台灣一黨獨大制早被改寫的時代,我家還是帝王專制,差距之大令人乍舌。
要見識家母如何展現母后般的氣質並不困難,事實上每逢我們全家一起出門,從路線的決定到出門的時間,任何細節都牢牢地掌握在她股掌中。而我最常討罵的地方便是出門慢她幾秒鐘到幾分鐘的時間,只是有時候讓人困惑的地方是,就算明明是她的動作最慢,我們另外三口早已在車上恭候大駕有一世紀那麼久了,家母才姍姍來遲,她還是可以罔顧事實地念我跟姐一兩句:『每次出門都是妳們兩個在拖…』之類的話。
威風凜凜之外,家母且將女性多元堅韌、感性理性夾雜的一面發揮淋漓盡致。我常覺得媽媽像一本結合天下奇聞搜奇、人類心理探索、當代女性思潮於精華的百科全書,這書即使歷久風霜,豐富的內裡卻總是使我大開眼界。
她可以不厭其煩地警告我不可以亂花錢,然後下一秒鐘去菜市場買好些只能看不能吃的『歐洲夢幻少女洋娃娃組』回來佔空間。還記有一年全家逛百貨公司,當我跟姐正為現場示範的九孔菜刀意亂神迷時,母親卻堅持如此實用、如此划算的高科技結晶,在她眼裡還不如讓她一見鍾情、價錢可以買五把九孔刀的俄羅斯娃娃。那晚我姊妹倆跟家母在娃娃專櫃前斡旋良久,即使我不斷地指出九孔刀可以為家裡的廚房做出如何巨大的貢獻,而那個醜到不行的木製娃娃頂多也是擱在壁櫥長灰塵。但是,為著某種藝術家的莫名堅持,最後家母還是意氣風發地抱著娃娃揚長而去。從那天起,我終於明白我媽務實的持家觀念裡,其實有著無可救藥的小小浪漫。
從小家母一直不厭其煩帶著姐跟我上各種才藝班,即使家境並無餘裕,但只要我們表現出那麼一丁點興趣來,再遠再貴咬著牙都讓我們學。幸而當時幾個開各種補習班的教會會友們每逢得知我姊妹倆要去插花,總是特增免費名額,年紀尚小卻也感受到這南部炙熱的人情。一路走來學過的東西也頗可觀了,心算、舞蹈、鋼琴、提琴、英文、畫畫、捏陶土應有盡有。長大後,雖然只剩音樂至此成為我讀書之餘另一個對話的出口,其他的僅僅沾上邊則淺嚐即止,但每當回想當時媽媽為了讓我們喜歡上才藝班,總是不忘在上課前或下課後買三明治、麵線、或米糕,慰勞偶爾會咕儱抱怨幾聲的小女兒,心裡總是滿懷感激。
奇怪的是,家母卻從來不斤斤計較我的學業成績,考差了下次再努力,成績好就讓我選個獎勵品。讀國中時有一年考了全校第一名,物質需求一向不大的我說買乖乖吃一吃就好了,果真隔天家裡就多兩箱乖乖,五香跟椰子口味的。那年之後,乖乖包裝上的大頭娃娃,變成心底一個恆常溫暖歡愉的印記。
說到持家,家母也有她獨見所創獲之見解。從她跟拖把的深厚交情可知媽媽對維持地板的清潔向來不遺餘力,如果她想,可以早也拖,晚也拖,想到就拖,偏偏生出來的小孩就沒遺傳到這點。矛盾的是,家裡餐桌、冰箱、我的房間(因為長年在外讀書,房間早就淪陷),卻彷彿專為酒醉者設計的疊疊樂大賽場地般,堆滿了各種想像不到的食物或雜貨。從我有印象起,家裡的餐桌絕對跟進食這項活動無關,因為它唯一空出來的地方大概只有一粒棗子那麼大。現在我們家吃飯,總是要把飯菜端到電視機前的矮桌上,然後每個人拉出小木凳以一種鄉下歐巴桑剝牡蠣殼的姿勢用餐,光是這點已經好幾次讓坐在板凳上的我笑出了淚。
還有一點非提不可,那就是家母獵殺蚊子的技藝可說是前無古人後無來者,從小時候還沒有電蚊拍的時代,我就深信不疑媽媽身上裝有神秘的蚊子雷達系統,凡是哪隻活得不耐煩的蚊子膽敢進入她方圓十公尺之內,就算是獵殺過程中必須踩到我們身上或賞耳光,都是微不足道的小小犧牲。事實上,打蚊子對她來說已經成為一種終身奉獻的偉大使命,所以在電蚊拍問世之後,家母宛如獲得絕世寶劍般如虎添翼,不但每個房間都要放上一支,無聊的時候還會帶著心愛的電蚊拍走到戶外的教會廣場為民除害。
『奇怪,打到外面去不會太誇張嗎?蚊子那麼多怎麼打得完?』我問姊姊。
『我看媽媽只是想打,那已經是她的樂趣了,妳管她打不打得完?』姐回答。
家母可愛的地方還很多,其實最讓我由衷欽佩的,還是她對欣賞生活中簡單的愛與美,有著令人感動的執著。
她可以突發奇想在某日的早晨想看某個農場的櫻花、某個林場的楓樹、某座山頭的梅花、某個海邊的水鳥、某個新蓋好的斜張橋,然後立刻動身不辭辛勞長途跋涉而去。爸爸若有需要出國辦公的時候,媽媽總是毫不猶豫地表示支持,因為她也想跟去玩,不能錯過任何一個可以走看美麗世界的機會。媽是全家公認最愛玩也最會玩的佼佼者,姐跟我於此總是自認精力不如,事實上,如果家母計畫出去玩而我姊妹倆皮很癢地表示興趣缺缺,還會惹來一頓嘮叨。
媽說過很多次,錢該花的時候就不要心疼,出去看看是好的。而那番話成為我跟姐後來喜愛自助旅行的精神支持。她的信念在女兒們的血液裡,流動未曾停歇。
有時看著鏡中的自己發笑,因為我有著跟媽媽酷似的一張臉。雖然這個女兒出去玩總是迷路,不愛打蚊子又不愛拖地,不愛泡溫泉也不愛吃沙西米,但是我真切地為身上有著媽媽的基因而感到光榮,那是來自一個腳踏實地但又有著自由想望的傳奇女子,一個帶我初啼人世、為我塑造性格的母親。

2008年10月10日

248農學市集豆花教學記錄

今天國慶日放假
跑去248農學市集幫忙作手工豆花教學的記錄
這次是由豆之味豆腐坊的年輕老闆傳授密技
一開場先介紹如何選購黃豆
台灣幾乎90%的黃豆都是進口
主要用來搾油、作飼料
因此進口的黃豆品種一般是含油量較高的
運送過程為了避免黃豆變質
幾乎都會加防腐劑
近年來開始開放進口食用級的黃豆
市面上也出現了標榜非基因改造或有機栽培的黃豆可供選擇
後兩者通常可在超級市場買到
也會在包裝上特別標示
(若是零售散裝的黃豆,有可能是大宗進口搾油用豆中,挑出品質較佳的選豆)

接下來是水
沒錯,水也有學問
逆滲透水可用
自來水也可,不過最好能把氯處理掉
硬水、偏酸的水、礦物質含量高的水都干擾豆花凝結喔

正式作豆花的第一道步驟
就是把黃豆變成豆漿!
(1)把1公斤黃豆浸泡在2.5~3公斤的水,放在冰箱約6小時,中間須換水1~2次。
(2)挑選幾顆黃豆撥成兩瓣,檢查豆仁的中心是否只剩下一點點深黃色,若是全部都泡成淺黃色,表示泡過久,豆漿可能會偏酸;若是深黃色還很多,那表示泡得不夠久。
(3)瀝乾水,重新加入6公斤的水,用果汁機打碎後以濾布濾掉豆渣。
(4)將豆漿放在鍋中加熱,須不停沿著鍋底攪拌。因為生豆漿加熱到60~70度時會冒泡泡漲起來,這時請冷靜,熄火蓋上密封鍋蓋等泡泡消退後,再開火繼續煮。這個步驟得重複3~5次直到豆漿真的煮開(熟),這時豆漿會從鍋緣起浪往中心捲,可別為了看豆浪滔滔讓它滾太久,豆漿可能會變性喔。

老師小叮嚀:
如果豆漿沒有確實煮熟的話,黃豆的蛋白質抑制酵素沒有完全被破壞掉,喝下去就會拉肚子。

(5)如果上述步驟已經嚇到你,可以去買現成的無糖豆漿直接加熱到90度以上,不過市面上的豆漿通常比較稀,要小心挑選品質較純的豆漿(例如豆之味的豆漿純度高,拿來作豆花甚至需要加點水去稀釋)

第二個步驟就是把豆漿加豆花粉讓它凝結
因為兩者混合要在3秒鐘內完成(沒有拿湯匙攪拌均勻這種事),所以初學者建議先拿水來練習,大家有沒有注意到作豆花的容器一般都是圓桶、圓杯狀,就是為了讓豆漿沖下去之後不會全部灑倒桌上。
祕訣請見下圖分解動作。

練習熟練後,就可以來調豆花粉囉!
像下圖這種杯子大小,只須豆花粉7~8公克,加入5倍冷水以湯匙拌勻

沖完之後這杯豆花的命運就此決定。
常見的失敗原因是豆漿溫度不夠高,凝結之後還是軟啪啪的,這是你可以選擇含淚吃下,或是拿來煮味增湯。
如果有成功,恭喜您,您還是可以含淚吃下(喜極而泣的淚水)。

老師小叮嚀:
放冰箱前記得用冷水泡讓它快速降溫,如果讓它在室溫下慢慢地冷卻,辛辛苦苦做好的豆花有可能會酸掉。


豆花成不成功、口感如何,會受到諸多因素影響,豆子品種、濾出生豆漿的功力、水質、溫度等等,所以需要一些時間摸索累積經驗,在此特別感謝老師傾囊相授,希望各位有朝一日練成絕技,做出健康又美味的豆花!

2008年10月8日

如果神真的愛人

這是前天看到好友部落格上問的一句話
我寫了信給她
她也回了信
想把這些對話記錄下來
希望可以作為日後自己所言所行的小小提醒

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親愛的J
最近好嗎?
課業跟活動應該是讓妳忙得團團轉囉
希望妳的頭腦跟身體都能有充沛的元氣

昨天看妳的部落格看到下面這一段
『如果神真的愛人,
那為什麼有人在禮拜天早上需要祂的時候
祂還要人去崇拜
我以為祂要做的
是讓崇拜祂的人去愛需要祂的人.....』
事實上,沒有錯,
妳的想法才是聖經裡教我們的,
比方下面是聖經馬太福音所寫的(第12章9-12節)
9、耶穌離開那地方,進了一個會堂。
10、那裡有一個人枯乾了一隻手。有人問耶穌說:安息日治病可以不可以﹖意思是要控告他。 11、耶穌說:你們中間誰有一隻羊,當安息日掉在坑裡,不把他抓住,拉上來呢﹖
12、人比羊何等貴重呢!所以,在安息日做善事是可以的。
13、於是對那人說:伸出手來......。

很抱歉我們對這個社會仍然付出不夠多
讓妳有這樣的感受
人雖然可以走進教會做禮拜
卻仍然是不完美的
仍然需要被愛跟學習去愛
我覺得妳的提醒很棒
希望我們能祈求祂幫助
與妳一同追求正義、信心、愛心,與和平

**************************************
謝謝你的來信
我好喜歡你引述的那段話 :)

我會在自己的blog裡這樣寫是因為
那個禮拜天
颱風天
我和一群伙伴預備要去替農人搶收
欠缺人手
打電話給系上的同學
他們說
要禮拜
我覺得好荒謬
雖然事後想想
那不過是每個人不同的選擇
卻還是遺憾
我在我同學身上看到的宗教不是代替神去關照需要祂的愛的人
而往往是在需要方向的時候索求神的指引

你們很棒
如果真有神
祂一定很高興你們替他伸出手來.....

加油喔
再有機會
我一定要參與你們教會的活動
真正認識神

謝謝你

平安 有愛

J

2008年10月2日

瞳孔望見的法國(5)~拜把姐妹篇

抵達巴黎後的第一個禮拜日
在朋友的推薦下來到一間法語浸信教會做禮拜
雖然整場禮拜有聽沒有懂
裡面也沒有半個認識的人
但由於本人一向熱愛嘗試新環境
加上臉皮厚如防彈玻璃
立即對這間教會一見鍾情
後來也主動去參加青年團契聚會
漸漸地認識一些來自四面八方的朋友

某一天作完禮拜大家一起吃午餐時
有個朋友介紹一位來巴黎工作的瑞士女孩M
當時我們只是很禮貌性地問候幾句
就各自跟其他人聊天去了
沒想到當午餐結束
我隨口說等下想去龐畢度中心逛逛時
M竟然說她要跟我去
(咦?不是剛認識而已,真害羞)
於是那個原本是要培養氣質的藝術殿堂
變成惡搞大師作品的異想世界
好幾次讓我笑出了眼淚
從此我們變成拜把姊妹
幾乎每週見面並一起四處旅遊

當時才22歲的M對瑞士有一種近乎狂熱的愛慕之情
這點讓在台灣長大的我倒是大開眼界
紅底白十字國旗標誌對她來說簡直等於名牌logo
除了她對國產貨深具信心這個因素外
更重要的是
她打從心底以當一個瑞士人為豪
每次看她穿上那件有紅十字的T恤、
背著有紅十字的包包走在路上時
那種從眼睛散發出來的喜悅光芒與自信
足以讓全世界的名模感到羞愧

我一直深信她身上必定配備某種精密的雷達儀器
因為只要讓她走進隨便一家商店
10秒鐘之內就可以從滿坑滿谷的商品中找到瑞士製造的產品
幾年之後當她來台灣旅遊
我帶她到台北美術館參觀
後來到館內的藝術商店逛逛時
被我發現裡面賣的某牌繪畫用具竟然是瑞士產品
“嘿!妳看這裡竟然有妳們瑞士製造的產品耶,我竟然還比妳早看到呢“
我原本以為她的雷達失靈了,還得意洋洋地跟她說
“喔那個阿,我剛一進來就發現了,只是不好意思跟妳講而已,
怕妳覺得我太誇張。不過.......妳看這個跟那個,也是瑞士製造的耶......“
很好,雷達沒壞掉。

瑞士產品中
特別有一項與M的日常生活可說是密不可分
那就是瑞士巧克力
是的
在她心目中
這可是用全世界最乾淨的水種出最乾淨的草養出最健康的牛所擠出最高品質的牛奶作成的巧克力
所以毫無疑地
法國比利時再怎麼有名、昂貴的巧克力
也絕對比不上去瑞士超級市場買到的巧克力
為了證明所言不假
我好幾次看著她前一秒鐘才剛吃下朋友請的比利時高級巧克力
下一秒鐘從自己包包拿出巧克力邊吃邊說
“恩~還是瑞士巧克力最好吃,真的,妳要不要來一口?“
托她的福
我光在法國短短一年吃掉的巧克力就比出國前的畢生總和還多

M對巴黎的髒亂跟缺乏公德心相當感冒
她尤其堅持不喝有股怪味的自來水
寧願花錢買瓶裝礦泉水
有次她開車載我飆了好幾小時的公路回蘇黎世
一到家她立刻扭開水龍頭倒了一杯水給我喝
要我嚐嚐純淨無污染高山白雪孕育出來的泉水
跟巴黎的水有什麼不ㄧ樣
甚至當我們要離開回巴黎時
她還特別裝了兩大瓶的水要帶回去喝


M的嗜好之一是看車展
她對車子頗有研究
且幻想未來能擁有一台可瞬間加速至破表的車款
雖然敝人始終搞不懂在大城市這種功能要哪時才派得上用場
不過對她的開車技術跟愛惜車子的習慣
我倒是非常讚賞
某天
我們兩個跟ㄧ個法國朋友S去公園溜直牌輪
S開著他冷氣壞掉、車窗手搖桿壞掉、音響壞掉的老爺車
伴著引擎發出可怕的哮喘聲緩慢地朝公園前去
這天陽光燦爛半滴雨沒下
不過開到半路突然雨刷動了起來
“太棒了!我的雨刷會動了耶!它壞很久了呢,怎麼又突然好了?“S興奮地大叫
“法國人真的很奇怪,在我們瑞士,萬一車子雨刷不會動,我們會馬上把它修理好,在法國雨刷不會動是正常的,萬一會動的話好像還會嚇到法國人。“
M在後座自言自語地說,不過音量剛好也大到我跟S都聽得到,
害我花了很大的力氣控制笑聲不要太大聲


因為認識了M
讓我知道原來瑞士的公民投票制度這麼發達
在這個的國家
沒有獨攬權力的政黨
若須決定重要政策
就是付諸公民投票
“雖然可能一年之內要投好幾次的票,不過我覺得這樣值得,
至少人民有直接權力來參與國家政策“
或許這也解釋了為什麼以M這般年紀
就已經對自己國家大小政策非常熟悉
期待未來
台灣也可以有健全的制度
讓公民參與政策討論、決定
小市民也可以有大夢想

後記:
2008年8月,M跟一位瑞士M先生步入禮堂
願上帝祝福他們的婚姻
每天有源源不絕的愛溫暖他們的心
讓他們
也成為別人的溫暖


2008年9月28日

陽光、泥土、農學園

一塊地、一個農學市集,
縱使有千百種可能,
但我們只想教你一件事─「從”心”開始吃」。
因為當你決定把什麼食物吃下肚的時候,
你已經為自己的健康做了決定。
好的食物絕對不只是”有機”,
它還需要”有心”,
更需要被吃的人所”尊重”。
是誰栽種、生產、製作了這些美好、健康的食物。
~ by楊儒門


2008/9/21
這天教會的社青團契跟幾位對社會議題也有興趣的朋友
一起來到了八里楊儒門的農學園
請他分享辦農學市集的心路歷程
分享內容可點選立報記者慕情的部落格

自從讀了吳音寧的江湖在哪裡這本書之後
我就一直很想認識楊儒門
記得書裡描寫當時電視裡的他(台灣媒體慣稱白米炸彈客)被銬上手銬時
臉上仍然微笑著
日後他自己寫到
"我媽就生給我這張笑臉,不然要哭喔!"

這天下午看到講話風趣的本尊
那種純真的笑臉讓我感到被激勵
即便他知你知我知
許多事情可能無力改變
但是保有那麼一點樂觀
至少能讓我們在黝暗的隧道裡
還能鼓起勇氣往前走
跟他一起努力尋找
上帝開啟的一扇窗
一扇農民的未來
孩童的希望

2008年9月16日

中共杯葛 APACPH挺我取消會程

原本非常期待11月初去越南河內參加APACPH

9/9突然收到通知說要改地點到馬來西亞

原因是中共透過世界衛生組織強力杯葛

只因為大會理事長的國籍是『台灣』

雖然心理感到悲哀

但這些阻饒只會更加深台灣人的危機意識

不害怕

早點脫離天真浪漫的想像

然後一起堅定地往前走吧

2008/9/14聯合報

外交欲休兵,風雨卻不息?一場原訂十一月在越南河內召開的亞太地區公共衛生學術聯合會,因中國大陸以該會理事長來自台灣強力杯葛,致使該會破天荒取消該研討會。

但中共施壓也引起各友邦學術界人士同仇敵愾,一致決議通過取消該會議外,最近也決議不受中共要脅,將另在馬來西亞擇地舉辦。這已創下衛生學術界因政治力干預致取消會程的惡例。

APACPH(Asia-Pacific Academic Consortium for Public Health),由亞太地區近廿個國家,六十餘所大學所組成,是亞太地區聯合國世界衛生組織以外最大的公共衛生學術團體,台灣是會員國之一,台北醫學大學 校長邱文達出任本屆理事長。

APACPH上月在柬埔寨舉行的理事會決議,將與世衛組織以「外傷預防」為主題,共同舉辦學術研討會,當時柬埔寨媒體還大幅報導。由於邱文達是國際知名外傷預防專家,更是主辦單位理事長,因此被安排在大會上致辭。不料此一安排引起世衛組織極大反彈,杯葛研討會舉行。

邱文達等台灣代表原本打算以大局為重,向大會提出「不上台致辭」,以換取大會順利進行。不過,主辦國之一的越南並不配合。

由於各國公共衛生界學術人士所組成的APACPH理監事紛為台灣抱不平,群起支援史無前例地撤銷研討會,另覓會場國,最近獲馬來西亞支持,將大會轉到該國舉行。

2008年9月13日

中秋節不烤肉的省碳效益?

最近看政府呼籲中秋節不要烤肉的宣導

真不知道該哭還是該笑

那種情境就好像你放著烈焰沖天的熊熊大火不管還要添柴搧風

另一邊卻鼓吹大家脫西裝、帶手帕、不要烤肉

台灣幾個勇猛的火力發電廠、大煉鋼廠一年二氧化碳排放量

加起來可以13700萬噸

而據估計全民秋節不烤肉可節省的排放量是0.6萬噸

我寧可希望更多人合力連署要求政府管制發電廠跟工廠

努力發展太陽能、風力、潮汐其他較乾淨的能源吧!

<資料來源:中央社 2008/09/02>
【中央社╱台北二日電】 2008.09.02 08:24 pm

根據「碳監控行動組織(CARMA)」的最新資訊,台灣台中發電廠的二氧化碳(CO2)排放量稍為降低,但仍以3970萬噸居世界第一,麥寮發電廠則以2990萬噸排名第五;顯示台灣「節能減碳」的目標面臨嚴峻挑戰。
  
C02是導致全球暖化的最主要溫室氣體,而發電排放的C02佔總排放量的百分之二十六,換而言之,如台灣的火力發電不能有根本改善,節能減碳及對抗氣候變遷的努力難有成效。
  
CARMA將台中發電廠、麥寮電廠及規模較小的台電林口電廠(
C02排放量為441萬噸)列為「生產很多能源及很多C02」的「紅色警戒」電廠。而全台灣共有兩百三十個發電廠,總發電量兩億一千八百萬千 瓦,C02排放量達一億三千七百萬噸
  

台灣大學大氣科學系教授、台灣環境保護聯盟理事長徐光蓉強烈質疑政府的火力發電廠政策。她說,政府必須要先從不增加火力發電廠作起,「否則每年繼續作世界第一」。
  
她說,台中火力電廠再加裝兩座機組,全球第一的地位將許久屹立不搖;只要計畫中的彰工火力電廠六座機組都設置,將立刻名列全球C02排放第四名電廠。
  
徐光蓉說,近年來許多工廠外移,民間也開始節約能源,應期待總能源及電力消耗顯著減少,為何政府卻持續興建這麼多大型燃煤電廠?
  
CGD也指出,人類必須立刻減少與發電有關的C02排放量,並降低已經驗證、零排放量的電力價格,如風力及太陽能發電。

我的一畝田


這是今年回東港阿嬤家的路上拍的
在我眼中這個畫面比台北101的煙火還要美

在台北成天踩著柏油水泥磨石紅磚地毯塑膠
看著鋼筋水泥不斷竄向天際
但我卻漸漸忘了農田農村農民
才是島嶼給子民歷史、文化、健康最珍貴的資產

"透過稻田認養提升專業稻農收益,
讓台灣稻田以及生態環境、水土保持得到永續發展
只願春耕水田照映、盛夏綠意盎然、秋收金黃稻浪的美麗風景
在台灣代代相傳....."
~我的一畝田認養活動

雖然家裡有個任性的台東人
堅持只吃池上米
不過ㄠ到最後參加個人認養的錢還是他出的(哈)

衷心期待稻米收成的那日
能以感恩的心情珍惜這些辛苦農民的一片真情

2008年9月2日

Bible meeting - 外run放射診斷科

這個月外run放射診斷科,放射科總醫師告訴我,禮拜一是Bible meeting,可去可不去,心想,既然外run就要認真點,跟著他們唸放射科的bible總會有收穫。
七點半準時在會議室等待,但來的人不多,不過主任級的醫師都到了,過了五分鐘後,來了幾位住院醫師,人還是少少的,正在納悶怎麼遲遲沒開始meeting時,牧師來了!
原來我搞錯了!Bible meeting是真的讀bible,而不是放射科的book reading,牧師分享完「常常喜樂」的主題後就匆忙離開,帶著口罩的他一進來就跟我們道歉他的稍稍遲到,以及他感冒不適又得帶禮拜天服事的辛苦,我猜想也是這樣所以結束得很快。
不過令我訝異的不單只是獨立出來的bible meeting,牧師離開後,主任開始comment自己的想法,並且引導大家對這個主題「常常喜樂」的討論,哇塞!真是屬靈的放射科!可惜我不喜歡每天看片子的日子,否則我走馬偕放射科每天都會很開心!

2008年9月1日

瞳孔望見的法國~巴黎行路篇(4)

我在巴黎養成的第一個習慣就是
走路時一定看地上
不是因為有錢可撿
而是一旦稍有鬆懈
下一秒鐘就可能會踩到新鮮狗屎
而且是由可敬的巴黎市民帶著心肝寶貝出來逛街時所特地留下的

可憐的市政府據說僱用幾百名專職工人清理狗屎
也砸一堆錢做廣告宣導大家發揮公德心
不過硬頸的市民們
仍然不覺淂愛犬隨地大便關他們什麼鳥事
行人只好自求多福

老娘因格遵上規且身手矯健
在巴黎近一年幾乎沒有誤踩過
唯一一次破功是因為正好趕去某個陌生的文化中心
為了抄近路摸黑跳上草坪以直線距離衝過去
萬萬沒想到還有狗會特地爬上這個高出路面大概60公分的草坪
為的就是留下一大坨新鮮的大便讓我帶去聽古典音樂
在那個理當優雅的夜晚
我全部的精力卻都用來練習閉氣
以致於對當晚到底演出什麼曲目毫無印象
只記得狗屎的芬芳

不過據說2006年之後
巴黎市政府終於祭出鐵腕
狗主人沒有自行清理狗屎者予以重罰
相信現在的巴黎應該不再臭名遠播了吧
(因本人尚未養成替狗屎拍照的習慣
只好以一張無意間拍到狗兒的照片充數)



第二個習慣是變成馬路流氓
在台灣
行人是交通食物鏈的最底層
可在巴黎行人秉持著天賦人權的信念
意氣風發地在馬路上穿越自如


是的
去它的紅綠燈、去它的安全島
如果想要走到對街
只要確定快車道上沒有車以時速200公里朝你衝過來的話
大可若無其事地把馬路當你家廚房ㄧ樣走來走去

看到有人站在安全島上等著過下一半的馬路的畫面看久了
慢慢地就會覺得自己也可以給它隨興一下當大爺


不過以上這種法式隨興風格
絕對不適用在德國、瑞士、奧地利

瑞士是出了名的愛乾淨
平時愛亂丟垃圾跟煙蒂的法國人
到了瑞士要是想繼續撒野就會招來白眼
在蘇黎世這種大城市的路上你也看不到狗屎

還有一次去了奧地利薩爾茲堡
坐公車要去某個坐落在鄉間小路底的音樂學校
一下車就要過一個T字形路口
附近沒車沒人
只有離路口約200公尺遠的地方
有個騎腳踏車的阿公緩慢地接近
我想除非他的腳踏車配有噴射引擎
否則不可能會撞到我
所以就大搖大擺地闖了紅燈穿過小路
沒想到過了10秒鐘阿公騎車經過身旁
嘴裡吐出ㄧ連串我聽不懂的話
並且用單手瘋狂地指著紅綠燈
從他的臉部表情跟手勢
猜想是要表達對藐視交通規則這種不當行為的強烈譴責
從此
我對該國任何一盞紅綠燈都懷著崇高敬意
回到巴黎後
對這般不同國情文化所造成的微妙差異益發敏感
有趣而美麗的差異阿
豐富了世界
也豐富了視界

轉載:減稅廣告沒有告訴你的真相

下文轉載自公平稅改聯盟
希望能讓更多人一起關心這件事


您是否對於近來各大電視台突然出現密集的減稅廣告,感覺到不知所云呢?事實上,由工商團體出資的這三支廣告,刻意迴避稅制與國家總體教育、農業、社會福利、醫療、體育文化等重要支出密切相關,只將稅制與經濟透過極度簡化的連動圖象,企圖洗腦民眾支持減稅。

 但是,工總推出減稅廣告的目的只在於藉以要脅政府降低遺產稅、贈與稅、營利事業所得稅、未分配盈餘加徵10%等等的富人稅而已。

 這是一場不對稱的對抗,公平稅改聯盟沒有龐大的資金,在各電視台各時段,與財團鉅富進行廣告抗衡。但我們仍然能夠透過網路,透過社會大眾對於公平社會的堅持,讓事實真相得以公開。

 經由這支廣告,我們將告訴您,有錢人大喊減稅論述,他們的真正目的!我們更歡迎您將這支廣告轉寄或連結在您的blog上,讓更多人,看清美麗謊言背後的真相。

2008年8月29日

My life is my message~by Gandhi



親愛的
早上看新眼光讀經時
裡面提到印度聖雄甘地(Mohandas K. Gandhi)每日清晨的志願如下:
1. 我不畏懼世間任何人
2.我唯獨畏懼上主
3.我不怨恨任何一個人
4.我絕對不向任何不公義的勢力妥協
5.我要用真理戰勝錯謬
6.為了抵抗惡事,我絕對不逃避受苦

想跟你分享

2008年8月27日

背海的人

KaiKai (my sister) 的作品,看到她的成長為她高興,希望她成為一個傑出的媒體人。



這是描述兩個七年級原住民成長的故事,兩個故事交錯縱橫,有認同的紊亂、有都市的適應不良、有故鄉的懷念,有反省也有期許...

未來的路好長,原住民青年,加油!

傳道書 一: 6-7

風往南颳

又向北轉

不住地旋轉

而且返回轉行原道。

江河都往海裏流

海卻不滿

江河從何處流

仍歸還何處。


原住民終歸是原住民


沒有人是一座孤島,

海面上看似孤單,

海底下卻緊密相連。

勞資議題初探

教會的原住民社青團契聚會每月會有一次的社會議題分享
上週日邀請到對勞資糾紛有不少實務處理經驗的婉娥來跟我們分享

原本打算去貓空邊喝茶邊聊
但一場午後雷陣雨打亂計畫
就在緊急聯絡大家改到我家吃pizza後
彩虹出來了.....
雖然沒有夜景可看
可10幾個人圍成一圈擠在客廳的感覺真溫暖
完全就是當初我們找房子時
對上帝所許的願望


話說回來
勞資爭議實在是有太多值得省思的層面
其中有人提出一個親身經歷的問題特別讓我印象深刻
她的公司表面上擬出一個完全符合勞基法的勞動契約
可公司為了精簡人事
讓大家的工作量都多到非要加班才能做得完
是的
沒人敢要開口要加班費
因為擔心後果輕則考績變差
重則丟工作
年假從來都放不完
因為只要有人請假
就是意味著讓同事加更久的班
公司很高招吧
巧妙地製造一種同儕壓力
讓員工自願地放棄應有的權利

婉娥問她
是否可能說服大家團結起來
向資方爭取權益
她搖搖頭
因為她覺淂其中還參雜許多複雜的因素
我的想法是
或許台灣在早期經濟起飛的年代
形塑了吃苦耐勞、逆來順受且安分的勞動楷模
可是當有那麼多的證據顯示
一個更人性化的工作環境反而能讓生產力提高
努力去創造這種環境絕對是一種明智的投資
希望上帝賜下勇氣與智慧
讓我們能慢慢地改變現狀
(不是只有在這裡打嘴砲阿)



p.s 我的朋友阿發特地攜家帶眷來參加聚會
這是他的兒子,阿發說這是童工代表

2008年8月25日

謊言背後的真相:駁斥工商團體不實廣告內容

轉載某個參與公平稅改聯盟朋友寄來的新聞稿

稅改聯盟與台北大學財政學系黃世鑫教授25日共同召開記者會,針對目前在電視上大量播送的三則減稅廣告內容逐一舉證反駁。稅改聯盟強烈反對工商團體這種將國際比較的數據斷章取義,對減稅與經濟發展的論述加以扭曲,近乎對人民洗腦的宣傳方式,將於近日內動員團體至行政院公平會檢舉廣告不實!
稅改聯盟對於七大工商團體仗恃其財富,以斷章取義、扭曲事實的廣告向全民施壓、洗腦的惡劣作為感到強烈不齒。更呼籲願意善盡社會責任的企業家如張忠謀董事長等人,應該挺身出來說誠實話,而不是放任工商團體幹部唯利是圖的操作似是而非的理論,繼續在全民面前演出「難看的吃相」,進而擴大貧富階級的對立!
近日工商團體砸下鉅資,於電子媒體大量購買廣告時段,宣傳減稅的好處。這三則廣告用簡單的視覺效果,又引用國際比較數據、政治名人及經濟大師的話來增加說服力。但他們沒有說清楚的是:
一、花大錢買廣告宣傳「減稅」,他們要減的是「有錢人」的稅!
七大工商團體在賦改會施壓的主軸是遺產與贈與稅、營利事業所得稅的降低。依照現行法令,目前只有5%的人會被課到遺產稅,免稅和扣除的部分加總高達1300萬。請問我們有這麼多的遺產可以給子女繼承嗎?但是,適用50%最高邊際稅率的有錢人,在2007年課徵件數只有183件,課徵稅額卻高達109億,足足是遺產稅總額的一半!有錢人的子女可以不勞而獲,光是起跑點就超前我們的子女不知多遠,辛苦一輩子都跟不上,這樣的社會公平嗎?
況且現在「用錢賺錢」證券交易所得和土地交易所得等資本利得不課稅,有錢人還享受各項投資抵減及境外免稅,遺產稅從中逃漏了,應先堵住這些避稅漏洞,才是稅改重點。冒然降低稅率或取消,只是讓富人免除繳稅責任與義務。
而工商團體的這些舉動也正好應驗了股神巴菲特所講的:「富人增加所得最有效的方式之一,就是要求減稅」此外,他更笑說:「富人們不會因為較高的所得稅率,就決定罷工而把錢放在床底下,他們還是會去投資」。這些話皆一針見血地揭露出有錢人的心理真相,讓有錢人無法再以似是而非的理由作為掩飾其逐利動機的藉口。

二、減稅帶來的經濟成長還是有錢人整碗捧去,我們還是眼睜睜看著貧富差距擴大!
如果洗腦廣告中低稅率才能發展經濟的說法成立,那免稅天堂的維京群島、開曼群島,不就是經濟成長率世界第一的國家?免稅天堂這麼好,有錢人為什麼不通通搬去住,還要留在台灣?而高稅率的瑞典等北歐國家,又如何培養出世界知名的VOLVO汽車、NOKIA手機、IKEA家具等企業,並且讓人民享有完善的社會福利制度,與高品質的生活環境?
三、低稅率不能保證我們不會失業,資本家更不可能承諾就業機會增加!
美國老布希時代以減稅刺激經濟,承諾增加1500萬個新工作機會,結果反而新增了1400萬個失業人口,就業率由64%降至62%。而台灣的經驗也很慘痛,1992年以前就業率58.4%,經歷促產、兩稅合一等兩次大減稅之後,2006年就業率跌到55.7%。都是減稅未能增加工作機會的印證。
四、減稅政策就像吸鴉片,短期刺激經濟快速成長,長期則經濟衰退國債高築!
廣告中不斷強調要跟香港、新加坡等亞洲鄰國比,行政院長劉兆玄日前也唱和說:我們比不上先進國家,「不要好高騖遠去打大聯盟」、「先有國際競爭力才講公平性」!但是他們沒有告訴我們,在營利事業所得稅方面,台灣因為不當的優惠減免,實質稅率不足13%,比香港17.5%、新加坡18%都要來得低。如果不堵住漏洞,繼續降低名目稅率到工商團體要求的17%,恐怕實質稅率會低到10%以下。還有,香港是只是中國的一個特別行政區,沒有國防、外交等支出;而新加坡的規模只是一個城市,嚴格說來更是一個沒有言論自由的集權國家,廣告也故意忘了講,新加坡五等分位所得的貧富差距12.9倍,所得不均程度超過台灣二倍以上,二者的減稅措施真的值得台灣全盤接受嗎?
而行政院各財經部會首長,繼7月23日和財團鉅富們早餐會之後,8月14日連午餐也吃過了,但是一般人民不滿的心聲,你們在杯觥交錯之間聽到了嗎?

轉載文章:中華隊,對不起,謝謝你

阿潑的部落格上看到這篇文章
深有同感
特別是其中一段寫道:
『和米果討論,台灣人真不懂運動精神,從政治上就可以看出來了。為什麼要隨便對一個人有期待,然後希望他幫你達到什麼,而你自己平時卻不關心,不實質支持這個環境或體制?.....

如果認真觀看奧運,會發覺,一個選手的成功就是那個選手的努力與表現,然後我們才會想到這個國家給予的陽光空氣和水。

美國飛魚菲爾普斯笑傲水立方,而他是個過動兒.我忍不住想到,如果在台灣,他或許就被放棄了。同事討論:「為甚麼運動選手幾乎都是原住民?」我想了想:「那是一個機會。」或許,在城市裡,很多可以在體育上表現優異的小朋友,然而,「萬般皆下品,唯有讀書高」,這個鼓勵大家當醫生、律師、企業家、科學家的社會,很早就把體育放在後面,也就不要說如何重視、善待這些選手與這些運動。(日韓也深受儒家文化影響,但他們取到了「揖讓而升,下而飲」的另一種體育精神)』

以前還在當學生的時候因加入桌球隊
有一些比賽的經驗
自己上場跟看別人比賽是很不一樣的
看別人打的時候都突然耳聰目明
偶爾還當起球評
等自己站上去的時候
就會發現要打好哪有那麼容易阿
是的
就好像台灣棒球隊輸給中國的那天
我跟不願意透露姓名的某先生說
『要不然你去打打看,難道可以打得比他們更好?』

一直很敬佩台灣加油隊的精神
發起人李昆霖自己說過
『.....正當大家只會在電視上罵政府無能, 卻不會認真討論如何努力去改善現況時,
我們平凡的市井小民, 用自己的微弱的力量, 在世界各地的舞台, 讓台灣的國旗飄揚,
跟每個不了解台灣的外國人, 宣傳台灣意識。』

我或許沒有能力改變政府『拼經濟』為優先的價值排序
不過有一天我也要穿上黃色的加油衣
去球場幫球員加油

2008年8月21日

人心籌算自己的道路,惟神指引他的腳步(1)

上週日跟一位許久沒見的朋友碰面
他熱切地分享他剛加入一個道場
在無所不能、具有超能力、預知世界末日的師父帶領之下
有了靈魂出竅、跟靈界仙佛鬼神打交道的神秘經驗
他的師父不但能算命、改運
每星期二、五、六還有固定的"辦事時間"
可以與當班的天神通靈為信徒解惑開釋
一般的礦泉水讓師父加持過後立即可治百病.......

當他邀請我們去道場體驗時
我說謝謝可我已經找到了一生可以倚靠的信仰
並且我不想要跟不明的靈界力量靠得太近

然而這件事讓我再一次思索信仰對人的意義
至少盼望自己在理性這部份
經過某種程度的自我辯證後
能有些比較深入的反省

我認同信仰是為了啟示者的權威(真實與可信)
而堅決接受其所啟示的真理
但真理應具有排他性(正如價值不可能中立)與普世性
且不應隨有著不完美的人性而搖擺

因此
當我徹悟人的一生總是離聖潔如此遙遠時
信仰便不應該以滿足人性的需求為最高指引
否則與慣壞需索無度的孩子有何差異?

所以
大家理智上認同宗教要勸人為善
也就是引導人順應真理、行善去惡
使生命朝真、善、美邁進

然而回過頭來看民間信仰
似乎沒有太多關於道德規範與人生價值的訓示
但在祭祀活動與習俗禁忌卻有充分的強制力
例如鬼月、嫁娶、懷孕、開工等場合
各有其不知典故意義卻寧可信其有的禁忌
可見信仰的主導性比較偏向對信徒宗教生活的觀照
而非對信仰價值的實踐

換句話說
信徒所求的並不是什麼行為規範與道德準則
而是與生活密切相關的欲望滿足
例如求升官發財、金榜題名、趨吉避兇
若是祈求皆與欲望的滿足有關
如何修養身心?
而信徒們又如何能因著自己的喜好是否被滿足
反過來以上位者的姿態論斷神明的靈驗程度?

假如宗教可以作為人生問題的解答
那麼人們應提出什麼樣的問題才會離真理更近?
是問厄運如何化解?
是問何時碰到好姻緣?
是問作什麼生意才會賺錢?

親愛的神阿
請給我們智慧
讓我們學習謙卑
給我們勇氣去面對人生
賜我們更多的愛去愛別人

2008年8月19日

瞳孔望見的法國(3)~飲食篇

敝人去法國前嗜甜食如命
可餐餐甜食面不改色
到了傳說中的美食天堂
更是抱著這輩子僅此一次機會的心情
告訴自己要盡量嘗試當地料理
不要很沒骨氣地吃台灣菜或日本料理

下面這張照片是出國前半年(2003年2月)
去巴西里約嘉年華會時跟不知名的猛男拍的

在法國做月子作滿一年時
(本人形容詞一向誇張 不要真的以為我有懷孕)
在柯西嘉島(Corse)環島旅行時拍了這張照片
這時我的臉已經變成貢丸


到底我是怎麼辦到的
很簡單
當時年少輕狂特別喜歡吃麵包
早餐通常是沾滿果醬的魔杖麵包(baquette)、
或奶油含量比麵粉多的可頌

而且我懷疑法國的麵包店必定暗中噴灑迷香等勾魂藥
因為不管何時何地
凡經過麵包店本人必定如毒癮發作者般無法控制地走進去
下圖是在某個小鎮"慶典"時拍的
請不要以為麵包店老闆都會穿成這樣


正餐可以有很多變化
視你銀行存款數字後面有幾個零而定
低價位的選擇有沙拉、三明治、可麗餅
沙拉雖然理論上要比較便宜
但有的時候也可以貴到吸乾你的血
印象最深的就是有一回去羅亞爾河附近的小鎮
中餐點了最便宜的沙拉(下面照片)
歐拉拉~要台幣500元


可麗餅(crepe)也有很多變化
尤其是鹹口味更多選擇
下面照片可以看到可麗餅的皮其實都軟軟的
台灣賣的變種法式可麗餅還能圍成一個大喇叭
非常厲害

三明治則是吃粗飽
這是我在巴黎最喜歡的一家瑞典三明治店


如果出去旅行就會比較奢侈地點當地的名菜來品嚐
我非常喜歡點燉肉、或海鮮


這兩種典型的法國料理通常都毫無節制地加很多香料、奶油、鮮奶油、紅酒或白酒
而且醬汁是精華
一定會附上麵包讓你去洗盤

餐後一定會有起司
據說法國的起司多達三四百種
老娘通常來者不拒
不過藍黴或羊奶的味道之濃郁
即使敝人充滿冒險精神
也無法成功地把它吞進我的食道



當然甜點也是一定要的
種類之多無法勝數
只好以照片表達無盡追思


最後談到法國的兩個招牌飲料
酒跟咖啡
很抱歉
因敝人喝酒會起酒疹
喝咖啡會心悸
這兩樣完全無福消受
在法國人眼中我簡直應該生不如死
不過老娘絕地逢生找到一線生機
只要進咖啡店必點熱巧克力
倒也喝到了許多極品
想必這一年喝進的巧克力對貢丸臉有其不可抹滅的偉大貢獻

說也奇怪
經過一年大量攝取糖分跟奶油之後
回到台灣我竟然轉性不再嗜吃甜食跟麵包
這樣也好
我的胰島素分泌細胞終於可以鬆一口氣

2008年8月12日

男性使用手機與精子品質下降

前天看到一則中廣網路新聞
精子品質下降,手機放口袋可能是禍首
"....據英國《泰晤士報》報導,匈牙利科學家發現經常攜帶和使用手機的男性,精子數目可減少多達30%。如果將手機經常挂在腰部或腹部旁,收發信號時產生的電磁波將輻射到人體內的精子,這可能會影響使用者的生育機能。...."

敝人對新聞報導一向抱持懷疑的心態
(沒辦法,太多不良紀錄了)
但過去一年讀過不少的電磁波相關文獻
發現電磁場(波)的健康效應比想像中還來的可怕
所以想要仔細查證一下這個新聞是否正確
若真有其事
當然要趕快讓大家知道

結果去英國泰晤士報的網站搜尋了一下
關於匈牙利科學家的研究是2004年6月27日報導的
(這個時差也差太久了吧)
後來再去pubmedline
輸入mobile phone、infertility這兩個關鍵字後
真的看到了這個匈牙利學者Dr.Imre Fejes所發表的期刊
也找到2007、2008年剛發表的相關研究
讀過之後濃縮一下這三篇研究的摘要给大家參考

Is there a relationship between cell phone use and semen quality?
使用手機與精子品質有關嗎?
發表於Arch Androl. 2005 Sep-Oct;51(5):385-93
作者:Fejes I, Závaczki Z, Szöllosi J, Koloszár S, Daru J, Kovács L, Pál A.
研究單位:匈牙利Andrology Unit, Department of Obstetrics and Gynaecology, University of Szeged, Hungry
本研究共徵求371名求助於不孕症門診的男性患者,平均年齡為30.8歲排除條件為:吸煙(每天超過10根煙)、規律飲酒(每天超過1U)、藥物濫用、過去6週內生殖系統曾有急性或慢性不適症或意外傷害、經生理檢查發現生殖器官有異常者、生殖賀爾蒙濃度有異常者、生殖道感染者。
所調查使用手機的狀況包括:使用手機年資多久?一天之中待機時放在離身體50公分以內的時間有幾個小時?每天通話約幾分鐘?
依照世界衛生標準精液分析後發現,使用手機的年資越久,能快速運動的精蟲比例越低;通話時間長短也有影響,每日通話時間超過60分鐘的人其精液中可快速運動的精蟲比例為40.6%,通話少於15分鐘的人則有48.7%,兩者比較後有顯著差異。至於待機時間長短,並未發現跟精液品質有關。

Effect of cell phone usage on semen analysis in men attending infertility clinic: an observational study
使用手機對男性不孕症患者之精液分析結果的影響
發表於Fertility and Sterility (2008) 89:124--128
作者:Agarwal A, Deepinder F, Sharma RK, Ranga G, Li J.
研究單位:美國Reproductive Research Center, Glickman Urological Institute and Department of Obstetrics-Gynecology, Cleveland Clinic Foundation, Cleveland, Ohio, USA.
本研究共徵求351名求助於不孕症門診的男性患者,平均年齡32歲,排除條件為:吸煙、嚼檳榔、酗酒、睪丸炎、精索靜脈區張、糖尿病、高血壓、過去一個月內曾有病毒性或細菌性感染,或是有心臟、神經系統、腎臟疾病、或遺傳性等疾病。
根據這些病患使用手機的狀況,將受試者分為四個等級:A組是不用手機的人;B組是每天使用<2小時;C組每天使用2~4小時;D組每天使用超過4小時。依照世界衛生標準精液分析,採集受試者的精液樣本進行檢測後發現,隨著使用手機的時間越長,精子的數量(sperm count)、活動力(motility)、精液中活精子的比率(viability)與精蟲型態這四種指標均顯著越差

Evaluation of the effect of using mobile phones on male fertility
使用手機對男性不孕症之影響評估
發表於Ann Agric Environ Med (2007) 14:169-172
作者:Wdowiak A, Wdowiak L, Wiktor H.
研究單位:波蘭Department of Obstetrics, Gynaecology and Obstetric-Gynaecological Nursing, Medical University of Lublin, Poland.

本研究共徵求304名求助於不孕症門診的男性患者,排除條件為:有任何系統性疾病之症狀、生殖器官發炎中、體重過輕或過重(BMI小於17或超過30)、賀爾蒙方面或生殖系統發育疾病上的問題、精索靜脈曲張。
根據這些病患使用手機的狀況,將受試者分為三個等級:A組是不用手機的人;B組是過去1-2年間有間歇性的使用;C組超過2年以上的規律使用。這三組無論在吸煙習慣、年齡、居住地、職業類別上,均無顯著差別。
依照世界衛生標準精液分析後發現,隨著使用手機的時間越長,精液中出現異常精蟲型態的比例也隨之增多,若從精子活動力的表現來看,能快速運動的精蟲比例亦明顯下降。

我的結論是
各位想生小孩的男性們
請愛惜你們的蛋蛋
盡量不要把手機放在離它很近的地方
是的
kuatur先生的問題"不然要放哪裡?"
我ㄧ時還沒有對策
不過為了接聽電話讓可愛的精蟲壯烈犧牲
似乎不是一項好交易

本人承認公衛人(公共衛生)都比較怕死
但現在小心一點
以後少點風險
不但省錢、省醫療資源
生活品質也會比較好
重點是上帝給了我們這副軀殼
好好珍惜它也是努力活著的一個展現方式

2008年8月6日

瞳孔望見的法國(2)~語言篇

從入境的第一秒鐘起
法國人那種高速講話的方式
讓我完全招架不住
尤其是字跟字常常連音
聽起來像一團中古世紀某個神秘帝國的咒語
而我只能很辛苦地從少數幾個聽過的單字去猜測語意

不過當時臉皮厚可敵犀牛
越是這樣更想卯起來跟它拼了
首先去 Alliance Fracais報名上法文課
剛踏進教室看到打扮像嬉皮的女老師還嚇了一跳
尤其是那頭蓬鬆且多處打死結的長髮
看起來像剛經歷過ㄧ場大規模的爆炸
服飾部份也是走視覺系路線
鮮紅色的燈籠褲配上碎布組成的上衣尤其讓我激賞
即便我們上課的進度頗慢
(還是台灣人習慣補習一定要不斷趕進度?)
但經過她的講解
我終於能體會法語文法規則的精髓就是:
用無邏輯可循的規則把簡單的事複雜化

是的
除了名詞是陰性還是陽性你永遠猜不到之外
同一個動詞要隨著六種不同的主詞
(我、你、他/她、我們、你們、他們/她們)
變成6個不同的字
且隨時要因應不同的時態、情境
而發展出各種高深莫測的變化
對我這個母語沒什麼文法可言的人
一切只好概括承受

不過真的讓我法文突飛猛進的關鍵
是因為住進了法國家庭
感謝上帝
來到巴黎的一個月後
讓我找到一對住在郊區的老夫婦願意租給我房間
立即滿心歡喜地加入了這個住了14個人的大家庭

這是高齡90多歲的房東奶奶
她是我的法語恩師


我就像隻患有強迫症的鸚鵡一樣
每天跟著我的室友們嘰嘰喳喳講話
並且朗朗上口幾個生猛的髒話
每次他們聽到我講髒話都會立刻說
『這不是一個好的法文,妳可不要學起來』
這時我都會天真無邪地回答
『不過我好像常常聽到你們在講.....』

後來我在法語教會裡結識了幾個好朋友
其中感情最好的是從瑞士來的20歲女孩Mirjam
另一個是22歲的英國男孩Ashley
我們三個都努力想學好法文
不過Ashley的法文實在很破
常常鬧出笑話

某一天
做完禮拜後我們一起去附近的麵包店買午餐
我跟M花了10秒鐘的時間就買好三明治到外面等
過了大概一世紀那麼久
Ashley才垂頭喪氣地拎著一個蛋糕走出來
『我恨法文』他用英文說
『為什麼』
『我剛剛明明用很標準的法文講:“偶要這鍋蛋搞“,可是小姐很大聲地問:什麼?我只好用手指著那個蛋糕再說一次:“蛋搞“!她竟然還是聽不懂,最後我只好用英文說:cake,她才恍然大悟』
『沒關係,有買到就好』我們企圖安撫他
『但是最讓我生氣的是,我後面那個人他買蛋糕也是說“蛋搞“,那個小姐為什麼就聽得懂?我明明也是跟他講的一模一樣阿!不就是“蛋搞“?哪裡不一樣?怎麼可能聽不懂?』Ashley越講越激動,使得他原本就有著怪異腔調的法語更加荒腔走板

只要學母語以外的語言
難免就是會遇到類似的困擾
特別是當新的語言裡若有發音是我們不習慣、或無法分辨的
這時要正確地發出那個音也就變得困難
例如我一直分不清楚的兩個法語單字是
gateux(蛋糕)跟 cadeux (禮物)
雖然法國人老是不厭其煩用誇張至極的口型教我怎麼念這兩個字
但聽在我資質魯頓的耳朵裡
這兩個字分明就是同一個音
而且只要我想說禮物
別人一定聽成蛋糕
屢試不爽

有些人認為法國人對自己的語言很自豪
不願意對外國人講英語
個人認為這未必完全正確
至少我所遇到不想講英文的法國人
大部分是不熟悉之故

有一天在大學的實驗室跟教授以及兩個研究員開會
教授說找到很有趣的文獻要講給我們聽
接下來他神情凝重,拿出一張紙念念有詞
過了1分鐘
我開始懷疑自己難道誤食迷幻藥
心神喪失以致於法語又重新歸零?
不過抬頭看了一下另外兩個同事
他們也回我一個霧薩薩的表情
後來等教授結束冗長且不知所云的演說後
他羞怯的問『我剛講的英文你們聽懂了嗎?』

從此老娘對自己的語言能力信心大增
即便跟法國人講話時偶爾跟不上
我都很樂觀地安慰自己
這是我的第四種語言了
人家可是母語耶
不要給自己太大的壓力
反而忘記如何享受不同文化所帶來的驚喜

2008年8月3日

古董行李箱番外篇

如同大部分的台灣人
出發前打包行李時我完全沈浸在浪漫城市的夢幻喜悅中
並深信只要隨便走進一家巴黎的服飾店
都可以輕易買到物美價廉且讓我脫胎換骨的巴黎時尚服飾
於是老娘很瀟灑地只帶了3-4套簡單的衣服
一件風衣、一件毛衣、球鞋皮鞋各一雙
就準備去法國住一年了

雖然家當很少(不到25公斤)
不過還是出動了阿爸那只古董大行李箱
此行李箱神妙非常
一旦試圖拖著它行走
你會立刻發現設計整個箱子的終極目的
就是讓旅客絕、對、無、法優雅地旅行

是的
你只要把家裡浴室前那塊腳踏墊橫立起來假裝它是一面活動牆
並試著只拉它的一個小角在地上拖行個把公尺後
即可完全領略其中的困難度有多高
更不幸的是
當我出戴高樂機場時
行李箱的一個輪子壞掉了
這下子除了靜止不動時得扶著它免得像骨牌般倒下去
前進時還要先把它稍微提高
再像推著醉漢走路般
一路歪歪斜斜地蛇行
整段運輸的高潮
就是經過一段實際上只是個小上坡
但感覺起來像推著冰箱上喜馬拉雅山的崎嶇路程
不但充分考驗我的身心靈
也讓本人立即體會行李箱的人體工學設計有多重要

一個月後
這個古董行李箱堅毅不饒地陪著我再搬ㄧ次家
而後安分守己地轉型為收納櫃兼保險櫃

過了將近一年再度啟程返鄉
老古董沈潛這麼久要它重出江湖想必功力更強
我未戰先投降
寧願像個國稅局查稅員般
深入訪查巴黎各大旅行箱專賣店
狠下心買了法國航空推出的一款
可360度自由旋轉、高速滑行、颱風也吹不倒的行李箱

這麼多年過去
想起阿爸這只搞怪古董行李箱仍不住想大笑
可惜沒替它照張相
徒留夢裡思念它的身影

2008年7月27日

瞳孔望見的法國(1)~馬兒奔騰篇


上星期日送好友老鄧到桃園機場
看著即將在美國留學的她興奮又帶點緊張的模樣
忽忽想起某一年
自己也曾拎著行李
飛過半個地球降落在巴黎
那時我的瞳孔回轉如嬰兒
對身邊一切事物懷抱巨大的好奇

結束362天的移動與張望回到台灣後
漸漸明白大腦某些神經迴路已被徹底改變
即便日後得花上比同學多一點的時間才能畢業
我仍心甘情願
屢屢回首
總是滿心歡喜感謝神的奇妙恩典

相隔4年才想作點紀錄
記憶拼圖因為本質調性
只剩其中較爆笑或荒謬片段仍清晰如昨日
不完整之處
我將瀟灑地揮手say goodbye

~是為序

(1)馬兒奔騰

2002歲末

有人說(其實是我說的)
當研究生通常會意外培養出某項跟學術無關的專長
道理很簡單
如果不找點其他的事作
光是整天想到自己作的是哪門子鳥研究
免疫力就立刻失調起來

當時我正從練琴練到手快斷筋的階段走出來
考慮換個口味學法文
突然瞄到幾天前所辦寄來的一封email
提到國科會推出一項千里馬專案
可補助博士班學生出國進修一年
隨興瀏覽一下簽約的學校有哪些時
竟然看到 法 國 巴 黎第五大學的人因工程實驗室有提供一個名額

花了大概一秒鐘的時間
確定既非眼花亦非做夢
當下仰天長嘯宣告老娘要試試看
在阿母強力煽動下
以高效率火速地備妥所有申請資料
並且
抱著管他有沒有通過我還是要學法文的guts
開始報名上初級法文課

2003年的2月
飛了近20個小時去巴西伊瓜蘇瀑布(Iguazu fall)附近參加國際會議
在那裡用會場的公共電腦連上台灣國科會
看到自己的名字出現在錄取名單時
興奮到差點跳進瀑布裸泳慶賀一番
回台灣後更是加倍認真地上法文課
補習班裡的每一位春風化雨老師
都成為我的偶像
接下來半年如影片快速前進般流逝
直到出國前幾天
把所有在台北的東西打包整理運回岡山
開始醞釀即將在異鄉生活一年的情緒

2003年9月7日
要出國了
出發前阿爸照例為我祝福禱告
原以為自己會滴幾滴離情依依的眼淚
但因為出門前才發現飛機起飛時間比『想像中』還早
且兼阿爸準備飛車趕往機場時
本人又發現手機忘了帶還得繞回頭去拿
當場觸犯了阿母出門禁忌中最嚴重的兩大天條
於是劇情急轉直下
親情倫理大戲變成霹靂火
一路被罵到臭頭

馬兒奔騰的氣勢還是有
只不過是在一種驚慌的狀態下奔向法國


~待續

2008年7月25日

求愛馬拉松




本人不擅寫影評
也不打算喬裝自己很懂電影
不過這部片真的很好笑
而且看到男主角(也是英國人)出現時
還以為我一個英國朋友改行當演員了

這是四年前跟英國朋友A
某天清晨坐著右邊這位瑞士小姐開的飛車
從巴黎殺到瑞士蘇黎士拜訪她家鄉所拍的照片

想要開心地大笑2個小時的話
請務必考慮這部片